Zu Tisch in… Katalonien

Die Katalanen gelten außerdem als einfallsreiche Köche. Typische Gerichte sind 'Arroz à la Catalana', ein Reisgericht mit Kaninchen oder Hühnerfleisch, 'Excalibada', gegrilltes Gemüse in Olivenöl, und 'Conill con caragols', Kaninchen mit Schnecken und Knoblauch - arte, Dienstag, 21.08., 20:15 - 20:40 Uhr weiterlesen ...

Hessen a la carte

Es geht heiß her in der Kochshow. Die beiden Fernsehköche André Großfeld und Mirko Reeh zeigen die besten Grills und bereiten vorzügliche Sommergerichte darauf zu. HR, Freitag, 27.07., 21:00 - 21:45 Uhr weiterlesen ...