gegessen Archive - Seite 10 von 14 - Gourmet Report

1. August 2008

Melonen – Fruchtige Erfrischung

Ob große, saftige Wassermelone oder kleine, süße Galia - Melonen sind typische Sommerfrüchte. Weil sie zu 90 Prozent aus Wasser bestehen, erfrischen die sonnenverwöhnten Früchte gerade an heißen Sommertagen weiterlesen ...

15. Juli 2008

China – Speisen des Himmels

ZDF, Mittwoch, 16.07. um 23:15 Uhr. Nichts ist den Chinesen so wichtig wie das Essen weiterlesen ...

29. Juni 2008

Koch doch!

Italienisch genießen - bei diesem Thema entfaltet der fränkische Spitzenkoch Alexander Herrmann seine ganze Kreativität. Denn wer hat schon jemals eine Parmaschinken-Makkaroni-Torte gegessen, geschweige denn gemacht? So, 29.06. um 16:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...

14. Juni 2008

POLETTOs Kochschule

Kochschüler und Star-Moderator Jörg Pilawa muss sich Sonntag mit einem etwas schwierigeren Thema befassen: Fisch - NDR, Sonntag, 15.06., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

29. Mai 200812. Januar 2021

Erdbeeren

So bleiben die roten Früchte frisch und in Form weiterlesen ...

3. Mai 200817. Juni 2017

Türkische Nachspeisen

Die Türkei bietet neben Baklava noch eine Vielzahl von Desserts, die nach Vorspeise und Hauptspeise einen krönenden Schlusspunkt setzen - mit Rezept Tahin Helvasi und Muhallebi - Milchpudding weiterlesen ...

1. Mai 200818. Januar 2017

Essen fassen!

Vom 3.- 22. Mai wird gegessen - in Newcastle Gateshead. Natürlich nicht nur dann, aber dann richtig beim EAT!, dem Food Festival der Schwesterstädte am Tyne weiterlesen ...

28. April 2008

Kaffee aus Äthiopien

Wussten Sie schon…? …dass Kaffee ursprünglich aus Äthiopien kommt? Einer Legende nach sollen einst Hirten aus der äthiopischen Region Kaffa bemerkt haben, dass der Teil der Ziegenherde, der von einem Strauch mit weißen Blüten und roten Früchten gegessen hatte, deutlich länger nachts wach umher streifte als die anderen Tiere weiterlesen ...

26. April 200817. Juni 2017

Türkische Vorspeisen

"Mezes", die verlockenden Köstlichkeiten zu Beginn eines Menüs, werden in kleinen Schalen oder Tellern serviert, oft aber auch einfach in die Mitte des Tisches gestellt oder auf einem eigens errichteten
Vorspeisenbuffet aufbereitet weiterlesen ...

18. April 2008

alfredissimo

In 'alfredissimo!' bereitet Etta Scollo Pasta mit frischem Tintenfisch., Alfred Biolek einen Millirahmstrudel zu - WDR, Samstag, 19.04., 17:55 - 18:20 Uhr : alfredissimo! weiterlesen ...