Deutschlands Weihnachtsmärkte auf einen Blick
Passend zur Vorweihnachtszeit können nun Weihnachtsmärkte überall in Deutschland mit der Kartensuche auf GelbeSeiten.de gefunden werden weiterlesen ...
Alarm hinter der Theke
EinsExtra, Samstag, 22.11., 22:00 - 22:30 Uhr. In den Ecken der Restaurantküche ist lange nicht mehr ordentlich geputzt worden, das Fleisch in der Kühltruhe trägt kein Datum, und in der Speisekammer schimmeln die Pflaumen weiterlesen ...
Thies Möller präsentiert „Cook & Sing“
So häufig wie in letzter Zeit hat man den TV-Koch und Küchenmeister Thies Möller noch nie in der Kirche gesehen - So mancher munkelt bereits von dunklen Abgründen und einem übermäßigen Beichtbedürfnis - doch dahinter steckt etwas anderes weiterlesen ...
ROBINSON übernimmt Patenschaft für 23 TUIfly Flugzeuge
Das erste Patenkind von ROBINSON wiegt 75 Tonnen und ist eine Boeing 737 der TUIfly - Denn künftig tragen insgesamt 23 Flugzeuge der TUIfly Flotte den Namen eines ROBINSON Clubs weiterlesen ...
Traditions & Qualité – Les Grandes Tables du Monde
Traditions & Qualité ist die elitärste Vereinigung von Gourmet-Restaurants - Nur etwa 140 Restaurants weltweit haben bisher in diesen Zirkel Aufnahme gefunden, dem auch Titanen der Kochkunst wie Alain Ducasse, Ferran Adrià von El Bulli oder Paul Bocuse angehören weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Donnerstag, 06.11. um 09:00 Uhr. Warum sind fast alle renommierten Köche rund um den Globus männlich? Wo doch weltweit viel häufiger Frauen am Herd stehen! Auch Buchautor Anthony Bourdain hat während seiner Reisen auf diese interessante Frage bisher keine Antwort gefunden weiterlesen ...
Äthiopien – Reise in eines der ältesten Länder unserer Erde
Mehr als 3 Millionen Jahre alt ist Lucy und gehört zu den besterhaltenen Skeletten der frühen Vorfahren des Menschen - Gefunden wurden die uralten Knochen 1974 im Norden Äthiopiens weiterlesen ...
Pflanzenschutzmittelrückstände in Obst und Gemüse festgestellt
In Kopfsalat, Äpfeln, Zuchtchampignons sowie Grün- und Wirsingkohl wurden 2007 häufig die gesetzlichen Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände überschritten weiterlesen ...
Der Großmarkt von Paris
arte, Freitag, 17.10., 17:35 - 18:05 Uhr. Zehn Uhr abends - Pascal und Sacha sitzen in einer Pariser Gaststätte und prüfen, ob sie alle Zutaten zum Menü beschafft haben. Nur Blumen fehlen noch weiterlesen ...
Dieter Thomas Heck wird „Genießer des Jahres 2009“
Wer seine Heimat knapp 40 km von Baiersbronn, 19 km von Baden Baden und inmitten des Naturparks Schwarzwald gefunden hat, dem ist der Genuss ein stetiger Begleiter. Mit seinem feinen Gespür für Qualität bewegt sich Dieter Thomas Heck sicher durch die gastronomische Landschaft unserer Republik weiterlesen ...