Schlagwort: gebracht

Veröffentlicht am

Kulinarische Spurensuche

ZDFdokukanal, Samstag, 29.08., 06:00 - 06:15 Uhr. ZDF-Korrespondent Carsten Thurau begibt sich in Brasilien auf kulinarische Spurensuche - Die brasilianische Küche an sich gibt es nicht, denn eine Vielzahl verschiedener Völker und Kulturen hat ihre jeweils eigenen Kreationen und Geschmäcker in das Land gebracht weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Fleischqualität

Gut marmorierte Schweinekoteletts werden mit positiven Eigenschaften wie Zartheit, Saftigkeit und Aroma in Verbindung gebracht - Gewünscht ist ein intramuskulärer Fettgehalt (IMF) von 2 bis 2,5 Prozent weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Klonfleisch

Landwirtschaftsministerin Aigner wies auf die Notwendigkeit einer eigenständigen Regelung für Lebensmittel von geklonten Tieren und deren Nachkommen hin - "Ich sehe den Einsatz des Klonens in der Lebensmittelproduktion äußerst kritisch" weiterlesen ...