Ethik des Essens
Eine Einführung in die Gastrosophie von Harald Lemke weiterlesen ...
Gourmand World Cookbook Awards
Die international viel beachteten Gourmand World Cookbook Awards gelten als die Oscars der Koch- und Weinliteratur und würdigen seit zehn Jahren die weltweit besten Neuerscheinungen weiterlesen ...
"Teller-Gerichte" wurde zum Best Food Literature Book gewählt
Die internationale Genießervereinigung Gourmand verleiht einmal jährlich in 40 Sparten den World Cookbook Award weiterlesen ...