Gesünder Ernähren
Umfrage: Sieben von zehn Deutsche beginnen das Jahr 2014 mit dem Vorsatz, sich gesünder zu ernähren - die Mehrheit von ihnen ist auch Ende Januar noch dabei weiterlesen ...
Festival der Sinne
Am 27. Januar 2014 ist es wieder soweit: "Festival der Sinne 2014", die 9. langen Nacht der Gastronomie - es kommen über 2000 Gastronomen und Hoteliers aus ganz Niedersachsen nach Hannover - Christian Lohse aus dem Restaurant "Fischers Fritz" im Berliner Regent Hotel kocht für die Gastronomen weiterlesen ...
Das Ende des Stammlokals
GastroKOMPASS: Zufriedenheit mit deutscher Gastronomie nach wie vor hoch - Vertrauen in Fischgerichte schwindet durch Lebensmittelskandale weiterlesen ...
Fischmesse in Bremen
Sonntag bis Dienstag, 9. bis 11. Februar 2013 - Wettbewerb das "Beste Seafood-Produkt" - Die Gastro Ivent ergänzt die fish international weiterlesen ...
Die beste Weinkarte
Welches Restaurant, welche Bar, welche Hotelgastronomie hat die beste, innovativste Auswahl an Weinen aus den deutschen Anbaugebieten? Alle Gastronomen sind aufgerufen, sich zu beteiligen weiterlesen ...
Urlauber essen im Restaurant
Mehr als die Hälfte der Deutschen gehen im Urlaub täglich essen - ein Viertel jeden zweiten Tag weiterlesen ...
Hessische Foodfestivals 2013
Vogelsberger Lammwochen: 8. März bis 14. April 2013 - Odenwälder Lammwochen: 15. bis 30. Juni 2013 - Grüne Soße Festival: 11. bis 18. Mai 2013 in Frankfurt - Spargel Gala im Main-Kinzig-Kreis: 21. April bis 2. Juni 2013 - Rheingauer Schlemmerwochen - Esskultour - Wurstseminar - uvm. weiterlesen ...
MICHELIN Restaurants auf der Internorga
Die neue Suchmaschine MICHELIN Restaurants präsentiert sich erstmals auf der Internorga, die vom 8. bis 13. März in Hamburg stattfindet weiterlesen ...
Michelin startet Webseite
Jetzt kann jeder für 69 Euro/Monat seine Wurstbude beim Michelin eintragen! Umfangreiches Angebot für Gastronomen: kostenloser Basiseintrag und kostenpflichtiges Premiumpaket - Empfehlungen des Guide MICHELIN klar durch Siegel gekennzeichnet: "Guide MICHELIN - getestet und empfohlen" weiterlesen ...
Goldenes Teeblatt
Die diesjährigen Gewinner: Wien: The Ring; Niederösterreich: Hotel Krone - Schachner, Maria Taferl; Kärnten: Karnerhof, Egg/Faaker See; Oberösterreich: Almtalhof, Grünau; Salzburg: Romantikhotel Gmachl, Elixhausen; Steiermark: Aiola City, Graz; Burgenland: Greißlerei beim Taubenkobel, Schützen/Gebirge; Vorarlberg: Burg Vital Resort, Lech/Arlberg; Tirol: Hotel Astoria, Seefeld weiterlesen ...