Kapuzinerkresse

Bereits im April können Kräuter-Liebhaber die aus Südamerika stammende Gewürzpflanze im Gewächshaus oder im Blumentopf auf der Fensterbank vorziehen. Von Juni bis Oktober bereichern die überwiegend gelben bis roten Blüten der verschiedenen Arten Balkon, Garten und Küche weiterlesen ...

Jamie At Home

Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. 'Königliches Gemüse', 'Frühlingsluft in Stangen', 'Essbares Elfenbein' - so vielfältig sind seine Namen. Seit Jahrhunderten übt der Spargel auf Feinschmecker aus allen Erdteilen eine große Faszination aus - RTL2, Samstag, 02.02., 11:55 - 12:25 Uhr , Spargel (Asparagus) weiterlesen ...

Jamie At Home

Jamie Oliver erklärt, was man bei der Hühneraufzucht beachten muss, und spricht über die Unterschiede zu Hühnern aus Legebatterien. Doch auch der kulinarische Einsatz kommt Samstag nicht zu kurz... - RTL2, Samstag, 05.01., 11:05 - 11:45 Uhr weiterlesen ...

Jamie At Home

In seinem Garten in Essex baut Jamie auch Gemüse für das Londoner Restaurant 'Fifteen' an. Alles wird garantiert ohne Chemikalien gezüchtet. Wie gut und schmackhaft sein Gemüse ist, hat sich aber leider auch bei den örtlichen Kaninchen und Hasen herumgesprochen - RTL2, Samstag, 01.12., 11:45 - 12:25 Uhr weiterlesen ...
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