Rezept: Pochierter Tafelspitz mit Bouillon-Gemüse
Zwiebel schälen, halbieren und in Stücke schneiden - Suppengrün putzen, bzw. schälen, waschen und in Stücke schneiden - Öl in einem großen Topf erhitzen weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
Rainer Sass ist weit in den Norden gefahren. Der Hilferuf kam von Torsten Henke, Optiker aus Flensburg. Der 41-Jährige hat zu Hause "Küchenverbot", er möchte aber seine Freunde endlich einmal selbst bekochen - So, 12.07. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...
Die Lékué-Dampfbox
Auf den ersten Blick sieht sie aus wie eine praktische Brotbox: viereckig, aus glattem Silikon, aufklappbar und leicht zu verstauen - Dass man mit dieser Box aber Fleisch, Fisch, Gemüse und auch Obst schnell und einfach auf schonende Weise zubereiten kann, weiß man erst, wenn man es selbst ausprobiert weiterlesen ...
Sous-Vide Garen im Vakuum mit Heiko Antoniewicz
Heiko Antoniewicz unterrichtet am 1.Juli bei der MEGA, Stuttgart weiterlesen ...
Grill-Weltmeisterschaft 2009 in Caorle/Italien
Ein Hobby, ein Lebensgefühl, eine Leidenschaft - für Männer bedeutet Grillen meist mehr als die bloßes Garen von Leben über meist offenem Feuer - So wird auch dieses Jahr zum wiederholten Mal die Weltmeisterschaft im Grillen ausgetragen und ein Champion gekürt weiterlesen ...
Polettos Kochschule: Rezept
Am Samstag, 13. Juni 2009 um 18.15 gab es wieder Polettos Kochschule im SR-Fernsehen - Wir haben das Rezept: Linsensuppe mit Räucheraal weiterlesen ...
Deutschland sucht den Grillkönig
Rund dreißig Grillteams werden am 17. Mai im niedersächsischen Osterholz-Scharmbeck um Meisterehren brutzeln, schmoren und garen weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
Rainer Sass ist diesmal weit in den Norden gefahren. Der Hilferuf kam von Torsten Henke, Optiker aus Flensburg - So, 26.04. um 02:10 Uhr NDR weiterlesen ...
Rezept von Mario Kotaska
PUTE MIT MANDELKNUSPER AUF RAHMSPARGEL weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
NDR, Dienstag, 07.04. um 13:00 Uhr. Zum Auftakt der neuen Staffel "Wünsch dir Sass!" ist der NDR Koch zu Gast bei Thomas Haller im niedersächsischen Dorf Ribbesbüttel bei Gifhorn weiterlesen ...