Beim internationalen Wettbewerb um den besten Commis der Chaîne des Rôtisseurs weltweit kochte sich Steffi Kerber (20) vom Hilton HotelBerlin, Mitglied in der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands, auf einen ausgezeichneten zweiten Platz. Herzlichen Glückwunsch! weiterlesen ...
Das Berliner Wintergarten Varieté wird Ende Oktober zur Location für ein besonders prominentes Koch-Spektakel mit Paul Bocuse, Marc Haeberlin, Alain Ducasse ... - Noch sind Plätze frei! weiterlesen ...
Zur „Nacht der Harmonie“ im Rahmen der China Time 2006 wird am 13. September im Le Royal Méridien Hamburg ein fernöstlich abgestimmtes Menü serviert weiterlesen ...
Zum ersten Mal veranstalten der VKD-Landesverband Berlin-Brandenburg und die INHOGA – Messe für die Gastlichkeit – eine Berufsschulmeisterschaft für den Köche-Nachwuchs weiterlesen ...