Matthias Rösch

Galeries Lafayette, Berlin, feiert Neueröffnung ihrer Fischabteilung mit Meisterkoch Matthias Rösch - Chefkoch Hervé Clausier mit klassische Bouillabaisse weiterlesen ...

Tag der Macarons zum 1. Mal in Berlin

Erstmalig feiern in Berlin die Galeries Lafayette und der renommierte französische Pâtissier Frédéric Cassel, Präsident der internationalen Vereinigung Relais Dessert, zusammen mit dem Hôtel Concorde Berlin am 19. und 20. März 2010 den französischen "Jour du Macaron", den internationalen Tag der Macarons weiterlesen ...

Melone aus Cavaillon

In der zweiten Hälfte des 19. Jh. beginnt der Aufschwung der Gemüse- und Melonenproduktion von Cavaillon - Verschiedene Melonensorten, ihre Nährwerte und wie man eine gute Melone auswählt - Trauen Sie Ihrem Geruchssinn. Eine reife Melone hat einen dezenten und angenehmen Geruch weiterlesen ...

Frederic Cassel

Ab April 2009 hat Lafayette Gourmet wieder die süße französische Spezialität für seine Kunden im Angebot - eine exquisite Auswahl der berühmten Macarons des renommierten französischen Pâtissiers Frédéric Cassel - exklusiv in Deutschland! weiterlesen ...