Holger Lutz in Celle
Auf Hans Sobotka folgt Holger Lutz - Der neue Küchenchef des Gourmetrestaurants Endtenfang im Althoff Hotel Fürstenhof Celle steht für eine moderne Küche mit regionalen und saisonalen Einflüssen weiterlesen ...
Sobottka geht, Holger Lutz übernimmt
Stabwechsel der Küchenchefs im Gourmetrestaurant Endtenfang in Celle: Hans Sobotka geht nach 25 Jahren in den Ruhestand, sein Küchenchef Holger Lutz übernimmt weiterlesen ...
Hans Sobotka
Canard à la presse im Althoff Hotel Fürstenhof Celle weiterlesen ...
Sebastian Wilkens
Auf einen Wein mit Vizemeister Sebastian Wilkens - Blind probieren und die Sinne schulen - Chefsommelier & Maître Sebastian Wilkens belegt den zweiten Platz beim - Wettbewerb der Jungsommeliers der Chaîne des Rôtisseurs weiterlesen ...
40 Jahre Hotel Fürstenhof Celle
Am 19. September 2010 von 12 bis 18 Uhr feiert das Hotel Fürstenhof Celle sein 40-jähriges Jubiläum mit einem Gourmetfestival für Jung und Alt - Helmut Griebl und Hans Sobotka kochen - Mit dabei sind Thilo Bischoff, Axel Kammerl, Marcus Graun und Sebastian Prüßmann weiterlesen ...
Sebastian Wilkens
Sebastian Wilkens, Maître und Chefsommelier des traditionsreichen Restaurants Endtenfang im Hotel Fürstenhof Celle, reist zum Finale des "Wines of South Africa Sommelier World Cup" in die Kapregion nach Südafrika - Sebastian Wilkens hat sich im Halbfinale auf Schloss Vollrads qualifiziert weiterlesen ...
Filieren oder filetieren?
Das Ergebnis nennt man Filets, aber die Schneidetechnik dazu filieren weiterlesen ...
Grillkochschule bei Sternekoch André Greul
Kurstermine 2010 für die Grillkochschule bei Sternekoch André Greul im Fürstenhof in Landshut weiterlesen ...
Benefizkochen in Landshut
10 Hobbyköche aus der Kochschule von Sternekoch André Greul laden am Samstagabend, den 17. Oktober 2009 zum dritten mal zum Benefizkochen in das Romantikhotel Fürstenhof in Landshut weiterlesen ...
Till Weiß
Das Restaurant "Villers" im Hotel Fürstenhof Leipzig hat mit Till Weiß (28) einen neuen Küchenchef - Der Bayer war zuletzt Chefkoch im Restaurant "Die Ente vom Lehel" des Arabella Grand Hotel München weiterlesen ...