"Kochen ist Ehrfurcht und Respekt vor den Zutaten", sagt Lafer. Selbst ein einfaches Wurstbrot könne man mit frischen Zutaten, einem Salatblatt, ein paar Kräutern in eine kleine Leckerei verwandeln weiterlesen ...
Den Picknickkorb packen, rauf aufs Fahrrad und dann nichts wie raus ins Grüne - Fitness auf die sanfte Tour liegt im Trend und wo schmeckt es besser als in freier Natur weiterlesen ...
Inspiriert vom frischen Grün bereiten Hans Haas, Eckart Witzigmann und sein Team und Rüdiger Forst ihre leichten Frühlingsgerichte zu. Bayern, Mittwoch, 09.05., 15:15 - 16:00 Uhr weiterlesen ...
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Petersilienblättern und anderen Küchenkräutern - Lebensmittelüberwachung findet die jetzige Situation unbefriedigend! weiterlesen ...
Noch sind Wiesen und Wald im Winterschlaf, aber ab Mai wird die Picknick-Saison wieder eröffnet. Der Siesmayer Park steht dann jeden Sonntag von Mai bis Oktober ab 12.00 Uhr Naturliebhabern für ausgelassene Picknick-Feste offen weiterlesen ...