Zu Tisch in … Kalabrien
ARTE, Dienstag, 31.03. um 18:30 Uhr. "Zu Tisch in ... " reist in den Süden Italiens nach Kalabrien und besucht den Bauern Beppo Oliveto - Beppo und seine Familie leben von der Landwirtschaft weiterlesen ...
Tiefkühlgerichte klimafreundlich
Tiefkühlgerichte stehen zu Unrecht in dem Ruf, das Klima besonders stark zu belasten - Das zeigt eine Untersuchung der Tiefkühlmarke FRoSTA in Zusammenarbeit mit dem Ökoinstitut in Freiburg und der Universität Bremen weiterlesen ...
BECKMANN’S WEINHAUS RESTAURANT
Es besteht schon seit über 25 Jahren und wird persönlich von der Familie Beckmann geführt - Die Küche ist Italienisch mit großem Wert auf Frische - Die hausgemachten Nudeln werden erst bei der Bestellung frisch durchgedreht und die offene Küche gibt dem Gast die Möglichkeit direkt auf das Geschehnis zu sehen weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 26.03. um 19:00 Uhr. Sebastian, 28 Jahre, Geschäftsführer weiterlesen ...
Frische Frühlingsküche
Profikoch und Landfrau bei Michaele Scherenberg - So, 22.03. um 04:55 Uhr HR weiterlesen ...
ESL-Milch
Frische Milch säuert heute langsamer, der Käufer dafür immer schneller. Denn klassische Frischmilch sucht dieser zunehmend vergeblich. Vielmehr erobert eine Variante die Supermarktregale, die ähnlich heißt und nahezu gleich aussieht, jedoch alles andere als "frisch" ist weiterlesen ...
Santi Santamaria
Katalanische, authentische Küche gepaart mit traditioneller handwerklicher Kochkunst - dafür steht das Drei Sterne Restaurant Can Fabes seit mehr als 25 Jahren - Der mehrfach ausgezeichnete Chef des Hauses und Relais & Châteaux-Mitglied Santi Santamaria vereint regionale, frische Produkte mit kulinarischer Kreativität weiterlesen ...
Spitzenköche präsentieren leckere Rezepte im REWE Live-Kochstudio
Im REWE Live-Kochstudio präsentieren insgesamt sechs Spitzenköche neue Ideen für die abwechslungsreiche Sommerküche - In diesem Jahr mit dabei sind bekannte Namen wie Holger Stromberg (Koch der Deutschen Fußball Nationalmannschaft), Stefan Marquard (Kochprofis, Kocharena), Martin Baudrexel (Rubico München) oder der Frankfurter Spitzenkoch Mirko Reeh (Kocharena, Küchenschlacht) weiterlesen ...
Küchechef Sven Tweer live im Netz
Unter www.kochmuetzen.net können Sie ab jetzt täglich und 24 Std. erleben, wie das Team
unter der Leitung von Sven Tweer (Inhaber und Küchenchef) frische und regionale
Gerichte zubereitet - Die Küchen Cam ist die erste, die täglich und live sendet weiterlesen ...
unter der Leitung von Sven Tweer (Inhaber und Küchenchef) frische und regionale
Gerichte zubereitet - Die Küchen Cam ist die erste, die täglich und live sendet weiterlesen ...
S.Pellegrino und Acqua Panna auf der ProWein 2009
Auch 2009 begleiten die Fine Dining Waters S.Pellegrino und Acqua Panna das Stelldichein der besten Weine der Welt auf der ProWein, vom 29. bis 31. März, Messe Düsseldorf weiterlesen ...