Schlagwort: friaul

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Hans Jörg Bachmeier

Am Mittwochabend fand im Münchner Restaurant "Blauer Bock" ein Gipfeltreffen der besonderen Art statt - Kenner und Genießer trafen sich zu einer exklusiven Weinverkostung der Weingüter "Marco Felluga" und "Russiz Superiore" - Passend zu den facettenreichen Weißweinen aus dem Friaul zauberte Hans Jörg Bachmeier, Chefkoch des Restaurants "Blauer Bock", ein exklusives 5-Gänge Frühlingsmenü weiterlesen ...
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Ferien im Schlemmerland

HR, Donnerstag, 09.04., 16:00 - 16:30 Uhr. Die nordöstlichste Provinz Italiens, das Friaul, ist wie geschaffen für eine kulinarische Reise - An der österreichischen Grenze in Sauris kann man inmitten der Stille der Berge einen Urlaub in alten, aber komfortabel renovierten Bauernhäusern verbringen weiterlesen ...