Sylt

Johannes König, Fisch-König, König der Prominenten. Drei Herren und ihr Mitwirken daran, dass auf der Insel Sylt besser gekocht und gegessen wird als sonst wo bei unseren Deutschen Freunden. Ein kulinarischer Streifzug in den Dünen weiterlesen ...

Capsicum annuum

Deutschland liebt die "Ampel" - Ungefähr die Hälfte der hier eingekauften Paprika ist abgepackt - im Dreierpack in den Farben rot, gelb, grün - Dabei gilt ausgemachten Freunden der Früchte von Capsicum annuum die orangefarbene Version als besonders köstlich, weil süß und aromatisch weiterlesen ...

Käse-Schmankerln für die Freiluftsaison

Ob auf Terrasse, Balkon oder im Biergarten - jetzt ist Hochsaison für kulinarische Genüsse unter freiem Himmel. Der Tipp für heiße Sommerabende: kleine, pikante Käse-Schmankerln, die sich unkompliziert zubereiten lassen und auch lieben Freunden
schmecken weiterlesen ...

Zum Cocktail-Kenner werden

Torsten Spuhn, Cocktail-Weltmeister, gemeinsam mit dem Unternehmer William Verpoorten suchen zehn Cocktail-Fans, die von den beiden Profis am 26. Juli 2007 in der Szene-Bar „Modern Masters“ zu echten Helden am Shaker ausgebildet werden möchten weiterlesen ...