Osteria Francescana ***, Modena, Italien
Zu Besuch bei Massimo Bottura - derzeit Platz 3 der 50best Restaurants of the World weiterlesen ...
Daniel Kleemann – Küchenchef im kuli.nariath
Schon im ersten Jahr seines Bestehens durfte sich das Kuli-Team über die Auszeichnung "Platz 1 in der Kategorie bester Landgasthof in Rhein-Main" freuen - Derzeitiger Renner: Geschmorte Kalbsbäckchen auf Petersilienwurzelstampf und glasierter Schwarzwurzel weiterlesen ...
Nationalmannschaft der Köche sucht Nachwuchs
Lust auf Kochkunst? Die Nationalmannschaft der Köche formiert sich neu. Bewerben Sie sich jetzt für das Spitzenteam des VKD weiterlesen ...
Iris Bettinger
Iris Bettinger ist als beste Köchin des Jahres ausgezeichnet worden. In Frankfurt erhielt sie im Rahmen der Festgala der "15. S. Pellegrino Kulinarische Auslese" die begehrte Auszeichnung - Geehrt wurde Bettinger für ihre außergewöhnlichen Kochkünste im Hotel Reuter in Rheda-Wiedenbrück weiterlesen ...
Hannes Dänner
Hannes Dänner ist der neue F&B Direktor im Hotel Atlantic Kempinski - Dänner agiert als gastronomischer Leiter im Hamburger Grandhotel weiterlesen ...
Patrick Spies und Norman Wegner
Rüdesheim-Assmannshausen: Am Samstag, den 14.12.2013 können sich die Gäste des Hotel Krone Assmannshausen auf kulinarische Höhepunkte freuen. "Ich will den Gästen die Schwellenangst nehmen, über meinen Küchenstil auf sie eingehen und nicht zu kompliziert kochen.", sagte Spies weiterlesen ...
Sterne-Regen für Schlosshotels & Herrenhäuser
Fürstlich speisen in historischen Mauern ist ein besonderes Erlebnis - Die österreichischen Mitgliedsbetriebe der Hotelkooperation "Schlosshotels & Herrenhäuser" können sich über tolle Bewertungen im soeben erschienenen Gourmetführer A la Carte freuen weiterlesen ...
Trüffeljagd in Ungarn
Seit 1997 gehen Interessierte jedes Jahr Mitte Oktober im Szalajka-Tal, nordöstlich von Budapest, mit qualifizierten "Trüffeljägern" auf die Pirsch - Nach einer erfolgreichen Suche freuen sich die Feinschmecker auf den unvergleichlichen Geschmack verschiedenster Trüffel-Variationen weiterlesen ...
Otto Koch & Marc Haeberlin
Otto Koch & Marc Haeberlin feiern 50 Jahre deutsch-französische Freundschaft am 7. November 2013 in im Restaurant 181 Business & First im Münchner Fernsehturm weiterlesen ...
Matthias Buchholz
Biermenü - Donnerstag, 17. Oktober 2013, ab 18:00 Uhr einen Aperitif und ab 19:00 Uhr ein 5-Gang Amuse Bouche Menü, dazu ausgesuchte Biere von Sommelier Peter Dzedek für 42,00 Euro weiterlesen ...