frenzel Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

25. Juni 20158. November 2019

Gunnar Tietz

Nächste große Veränderung in Berlin: Nachdem Sternekoch Thomas Kammeier das Hugos im Interconti verlassen hat, geht nun auch der berühmte Gastgeber Gunnar Tietz, Sommelier des Jahres, nach 17 Jahren neue Wege und verlässt das First Floor schräg gegenüber weiterlesen ...

28. Juni 2013

Hotel Palace Berlin

Das Berliner Wohlfühlhotel räumt ab: Top 50 mal drei - Hotel Palace Berlin nicht nur in der Kategorie "Top 50 Hotelier" und "Top 50 Köche" ausgezeichnet, sondern auch in der Rubrik "Top 50 Sommeliers" - Gunnar Tietz, Michael Frenzel und Matthias Diether sidn ausgezeichnet weiterlesen ...

11. August 2012

Joschka Fischer hält Laudatio

Der Deutsche Kulturpreis der Getränkewirtschaft wird am 27. August 2012 anlässlich des Deutschen Getränkekongresses in Berlin erstmalig verliehen weiterlesen ...

25. Juli 201227. August 2022

Hotel Palace Berlin steigt auf

Jetzt rückt Hoteldirektor Michael Frenzel mit dem Palace Hotel in das West-Berliner Spitzentrio auf - sehr guter Club Floor in der 7. Etage - Das besondere Plus dieser alten Westberliner Institution sind die Mitarbeiter: Freundlich und herzlichst bemüht weiterlesen ...

16. April 201112. August 2021

App “ Das Gute essen“ gewinnt Deutschen Preis für Onlinekommunikation

Die kostenlose Version der App wurde bereits über 160.000 Mal heruntergeladen, die seit 14 Tagen erhältliche Premium-Fassung mehr als 500 Mal verkauft weiterlesen ...

9. April 2011

Grenander Award 2011 für „first floor“

Die Arbeitsgemeinschaft City e.V. vergibt den Grenander Award 2011 in der Kategorie Gastronomie an das Gourmetrestaurant "first floor" im Hotel Palace Berlin weiterlesen ...

20. Mai 2010

Osteria Italiana Kochbuch

Die beiden Köpfe hinter der Edition Culinaris Thomas Kniffler und Werner Ortner präsentierten zusammen mit Tre Torri-Verleger Ralf Frenzel, das erste Werk aus ihrer kulinarischen Edition weiterlesen ...

12. Oktober 2009

Bauer sucht Frau – Das Kochevent auf der Frankfurter Buchmesse

Anlässlich der Neuerscheinung des Kochbuches zur TV-Romanze Bauer sucht Frau, "Die besten Rezepte vom Lande" kochen das Traumpaar aus der dritten Staffel, Anja und Bruno zusammen mit Katrin Löschburg von der Produktionsgesellschaft MME, sowie Ralf Frenzel, Inhaber des Tre Torri Verlages ihre Lieblingsgerichte aus dem brandneuen Kochbuch weiterlesen ...

9. Mai 2008

In wenigen Tagen präsentiert Tre Torri die „100 Meisterwerke des Weines“

Am 17. Mai 2008, im Rahmen des Balls des Weines in Wiesbaden, stellt der Tre Torri Verlag mit einer außergewöhnlichen Aktion sein neues Weinbuch aus der Themenreihe »100 Meisterwerke des Weines - Deutschland« vor weiterlesen ...

26. April 2008

TEST Tiefkühlspinat

An 7 von 29 getesteten Produkten - Rahmspinat und Blattspinat - hat die Stiftung Warentest trotzdem einiges auszusetzen: manchmal fand sich im Rahmspinat reichlich Nitrat, in drei Produkten wurden sogar krankmachende Keime nachgewiesen - Der Rahmspinat von Frenzel war sensorisch durchgefallen und kassierte daher insgesamt sogar ein "Mangelhaft" weiterlesen ...