Schlagwort: franzosen

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Fondue – Mein lieber Käse

3SAT, Freitag, 01.08. um 16:55 Uhr. Woher das Käsefondue, eine der Leibspeisen der Schweizer, stammt, ist ungewiss - Sowohl die Eidgenossen als auch die Franzosen in den Savoyen beanspruchen die Erfindung der geschmolzenen Käsemasse für sich weiterlesen ...
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Kulturgut Essen

Phoenix,Sonntag, 06.07. um 21:00 Uhr.Alexander von Sobeck, Stephan Merseburger und Susanne Freitag sind ein Jahr lang kreuz und quer in Frankreich unterwegs gewesen und haben dabei untersucht, was die "Cuisine française" wirklich zu bieten hat. weiterlesen ...
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Was knabbern die Fans zur EM?

Italiener zu nervös zum Knabbern - Griechen lieben Baklava, Türken bevorzugen Kerne - Bei Tschechen und Holländern kommt Deftiges auf den Tisch, bei den Schweden salzige Lakritze - Polen und Franzosen stehen auf Schokolade - Deutsche, Kroaten, Österreicher und Schweizer haben ähnliche Knabbervorlieben weiterlesen ...
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Eier

Eier: Alles eine Frage der Haltung - Alles über den Eierkauf in Europa - Franzosen achten auf Frische, Deutsche wollen Freiland und Briten die billigsten Eier und alle wollen Eier aus dem eigenem Land weiterlesen ...
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Französische Küche

Ist die französische Küche, wie die Franzosen selbst zweifellos glauben, immer noch die beste Küche der Welt? - Französische Küchenchefs haben eine gewisse Starre in die Küche ihres Landes gebracht, gleichzeitig aber einen Grad an technischer Perfektion entwickelt, der von keiner anderen Hochküche der Welt erreicht wird weiterlesen ...
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