Schlagwort: franz

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Mario Lohninger im Interview

F: Erinnerst du Dich an dein erstes selbst kreiertes Menü? Mario: Natürlich kann ich mich daran erinnern. Mein erstes Menü habe ich für Franz Klammer im Danube in New York kreiert. Es hatte ganze 25 Gänge und legte den Grundstein für die Menükarte, die ich im Anschluss für das Danube zusammengestellt habe weiterlesen ...
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eat & meet Salzburg

Zum zweiten Mal steht "eat & meet" im März auf den Speisekarten zahlreicher Gastronomie- Betriebe der Salzburger Altstadt - Bei insgesamt mehr als 60 Veranstaltungen in 30 Lokalen wird die hohe Qualität und Vielfalt von Küche und Keller in den Mittelpunkt gerückt weiterlesen ...
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Tatort München

Undercover - fein eingekleidet als Kellner im eleganten Drehrestaurant des Münchner Olympiaturms - lauern die drei Münchner Kommissare Ivo Batic, Franz Leitmayr und Carlo Menzinger einem ehemaligen Krankenpfleger auf - dieser Tatort war noch vor Otto Kochs Zeiten gedreht worden - SWR, Dienstag, 02.03., 20:15 Uhr, Tatort: Außer Gefecht weiterlesen ...
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Lebensmittel-Check

Mit geschickter Produktaufmachung und verlockenden Werbeaussagen werden Konsumenten bei Lebensmitteln immer wieder hinters Licht geführt - Jüngste Beispiele: Frischkäse mit Lachs, in dem sich neben Aromen der Lachs nur in homöopathischen Dosen wiederfindet weiterlesen ...
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Magic Marzipan

Ausgezeichnet als bestes Dessertbuch der Welt 2010 anlässlich des Gourmand World Cookbook Awards - "Magic Marzipan" präsentiert über 80 neue Marzipanfiguren - Tiere, Menschen und Fantasiefiguren, aber auch kleine Präsente, wie ein Kalender oder ein verspielter Obstkorb weiterlesen ...
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Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger

Bayern, Montag, 04.01., 14:30 - 15:00 Uhr. Der Profikoch Fritz Häring, der Reporter Franz Xaver Gernstl und der Schauspieler Adnan Maral treffen in der interkulturellen Kochreportage 'Türkisch-bayerisch kochen für Anfänger' auf Menschen, Geschichten, Bräuche und Wissenswertes aus zwei Kulturen weiterlesen ...
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Alles Gute, Alfons Schuhbeck!

Bayern, Donnerstag, 31.12., 16:35 - 17:35 Uhr. Thomas Gottschalk, Arnold Schwarzenegger, Franz Beckenbauer - drei große Namen, die einer verbindet: Sternekoch Alfons Schuhbeck zählt dieses prominente Trio zu seinen Freunden - Da ist es nur selbstverständlich, wenn sie Alfons auch zum 60. Geburtstag gratuliert haben weiterlesen ...
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