frankfurter Archive - Seite 19 von 30 - Gourmet Report

2. Januar 2009

Wildschwein, Steckrüben und Trüffel

HR, Samstag, 03.01. um 13:00 Uhr. Ein Gericht, das genau in die Jahreszeit passt - Pilzterrine mit pikanter Cumberlandsoße - Anschließend gibt es etwas Altertümliches, was manche Älteren durchaus in schlechter Erinnerung haben weiterlesen ...

7. Dezember 200820. Januar 2017

Kulinarisches Silvester im Harald Wohlfahrt PALAZZO

Für ein besonderes Erlebnis am Silvesterabend hat Europas erfolgreichstes Gourmettheater PALAZZO eine rasante Show aus exquisiter Kochkunst und hochkarätigem Entertainment zusammengestellt weiterlesen ...

23. November 2008

Das Reehstaurant – powered by Mirko Reeh

Es war einmal ein Koch, der träumte von einem eigenen Restaurant in der Frankfurter City. Jetzt wird dieser Traum wahr. Am Dienstag, den 2. Dezember öffnet Mirko Reeh sein "Reehstaurant" weiterlesen ...

23. November 2008

Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Hessen

Lobrede auf Juan Amadors Küche in Langen, Klagelied über Alfred Friedrich im Frankfurter "Zarges" im neuen GAULT MILLAU - Christoph Rainer von der "Villa Rothschild" in Königstein kochte sich unter die Top 10 in Hessen - Dombäcker, Villa Merton, Hohenhaus, Zur Krone, Eva und Alte Bergmühle abgewertet weiterlesen ...

20. November 2008

Restaurant Français erhielt Auszeichnung

Frankfurt - Der bekannte "Rote Michelin", Führer für Restaurants und Hotels, zeichnete in seiner deutschen Ausgabe 2009 das Restaurant Français mit Chefkoch Patrick Bittner mit einem Michelinstern aus weiterlesen ...

12. November 2008

Die Frischfisch-Connection

HR, Donnerstag, 13.11., 11:30 - 12:00 Uhr. Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant seine 'Zaubereien vom Zackenbarsch' serviert, haben eine Menge Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung rund um diesen Zackenbarsch vollbracht weiterlesen ...

31. Oktober 2008

Meyer´s Feinkost in der Schweizer Straße

Komplett renoviert und auf doppelter Verkaufsfläche präsentiert sich das Ladengeschäft von Meyer Feinkost in Sachsenhausen komplett neu mit einem großen erweiterten Sortiment weiterlesen ...

22. Oktober 200818. Januar 2017

Amador Suite – 3-Sterne-Koch eröffnet spektakuläres Einraumhotel

Luxus-Loft für Feinschmecker - Als erster 3-Sterne-Koch eröffnet Amador am 20. Oktober in Frankfurt ein Hotel, das nur aus einer einzigen Suite besteht, der 001-001 weiterlesen ...

18. Oktober 2008

Patrick Bittner

Chefkoch Patrick Bittner, 36, startet zum achten Mal in Folge beim Dresdner Kleinwort Frankfurt Marathon weiterlesen ...

9. Oktober 2008

Kochen für Anfänger

Freitag, 10.10. um 15:15 Uhr. Auch Koch-Anfänger können mit wenig Vorkenntnissen ein Super-Menü zaubern - Hauptsache, sie trauen sich - Die Küchencrew vom Frankfurter Meridien-Hotel hat eine Gruppe von Amateuren zum Grundkurs eingeladen weiterlesen ...