Kochen mit Kolja Kleeberg

HR, Samstag, 09.05., 13:00 - 13:15 Uhr. Der Berliner Sternekoch Kolja Kleeberg ist zu Gast in der Frankfurter Genussakademie und begeistert die Kochkursteilnehmer nicht nur mit einem tollen Menü, sondern auch mit eigener musikalischer Begleitung weiterlesen ...

Die Reportage XXL

N24, Dienstag, 21.04. um 16:15 Uhr. Wie man satt wird, ist nicht nur eine Frage der Menge oder des Geldbeutels, sondern oft reine Geschmacksache - So ist z. B. Ralf Stutzki, Autor des "Frittenführer Ruhrpott", Spezialist in Sachen Currywurst weiterlesen ...

Edle Ware auf Reisen

3sat, Dienstag, 14.04., 14:15 - 15:00 Uhr. Bis Sternekoch Martin Göschel in seinem Frankfurter Restaurant seine 'Zaubereien vom Zackenbarsch' serviert, haben eine Menge Spezialisten weltweit eine logistische Meisterleistung rund um eben diesen Zackenbarsch vollbracht weiterlesen ...

Tim Plasse

Der Frankfurter Gastronomen Tim Plasse übernimmt ab sofort das Management für den King Kamehameha Club und den Beach Club. Mitte März wurde das erste Jahrzehnt des King Kamehameha Club an der Hanauer Landstraße gefeiert weiterlesen ...