Frankens gute Küche als Imagefaktor

Von Nürnberg über Sommerhausen nach Bad Kissingen und von Amorbach bis Klingenberg zeigen allein fünf Sterneköche in ihren Restaurants außergewöhnliche Kochkünste. Franken, speziell Mainfranken mit seinem Zentrum Würzburg und den vielen Weinorten, ist stolz auf sein vielfältiges gastronomisches Angebot - "Hier”, so sagen Touristen, "ist die Welt noch in Ordnung.” weiterlesen ...

Schwerelos & Zeitlos, Hamburg

Ein weltweit einmaliges Konzept aus Franken revolutioniert Hamburgs Gastronomie: Die fliegenden Töpfe und Getränke schweben "schwerelos" über die Köpfe der Gäste kreuz und quer durch das Erlebnisrestaurant bis an ihren Tisch, wo sie zuvor mittels Touchscreen bestellt haben weiterlesen ...

Christian von Rechenberg

Christian von Rechenberg (Jahrgang 1980) übernimmt ab April 2010 von Christian Nebel, der nun eigene Projekte verwirklichen möchte, die gastronomische Leitung des Rive Gauche Restaurant und Bar im 5-Sterne Traditionshotel Baur au Lac, Zürich weiterlesen ...