"Zeit für guten Geschmack" von Frank Buchholz
In diesem Buch nimmt Frank Buchholz sich die Zeit und gibt seine Rezepte, seine Erfahrungen und viele gute Tipps an die Leser weiter weiterlesen ...
Was Profiköche an Weihnachten kochen
Essen. Gänsebraten, Truthahn oder Kartoffelsalat. An Weihnachten hat jede Familie andere Traditionen. Doch wie sieht es bei den Profiköchen aus? Fünf Chefköche verraten ihre Lieblingsmenüs zu Weihnachten - u.a. Henri Bach und Frank Rosin weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Einen Tag vor Heiligabend wird es auch in 'POLETTOs Kochschule' richtig weihnachtlich. Kurz vor dem Fest zeigt sie diesmal, wie sich ein leckeres Festtagsgericht auch noch kurzfristig zubereiten lässt - NDR, Sonntag, 23.12., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Trauer um Frank Ottersbach
Der Verband der Köche Deutschlands (VKD) und die Mitglieder des VKD-Fachausschusses Jugend, Kochkunst, Wettbewerbe, Ausstellungen (JAK) trauern um ihr Mitglied Frank Ottersbach. Er starb am 10. Dezember 2007 im Alter von nur 45 Jahren weiterlesen ...
Das Fast Food-Duell – Sternekoch gegen Lieferservice
Diesmal besucht er Monika (38) und Frank (45) aus Korschenbroich am Niederrhein, die Stammkunden beim Bringdienst sind und sich bis zu dreimal pro Woche italienische, chinesische oder indische Speisen bestellen - Kabel1, Sonntag, 09.12.,22:45 - 23:15 Uhr weiterlesen ...
Für "Kinderrechte in der Einen Welt"
Kulinarisch tatkräftig über den eigenen Tellerrand hinaus weiterlesen ...
Kochbuch des Monats Dezember: "Bei Astrid Lindgren zu Tisch"
Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat Bei Astrid Lindgren zu Tisch aus dem Arche Verlag zum Kochbuch des Monats Dezember 2007 gekürt weiterlesen ...
Die Culinaria 2007
Genuss garantiert: Die Culinaria 2007 verwöhnt Feinschmecker und Freunde des guten Weines weiterlesen ...
Das Hotel Adlon zu Gast auf Rheinfels
Die 16. St. Goarer Tafelrunde stand im Zeichen des Berliner Grandhotels - Gala-Menü von Küchenchef Frank Aussem inspiriert von Jahrundertkoch Auguste Escoffier - Zum ersten Mal wurde die neue Wintergarten-Galerie für das Gourmet-Fest genutzt weiterlesen ...
Vox will "ganz & gar Henssler" überarbeiten
Produktion der Sendung ausgesetzt - Zusammen mit Henssler will man nun am Format arbeiten weiterlesen ...