Schlagwort: frank

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Kreationen mit… Gemüse

Im flandrischen Hoegarten stellt Arne Quinze Mittwoch seinen Freund Frank Fol vor, der sich als Chefkoch vor allem mit der Zubereitung von zartem Schmorgemüse einen Namen gemacht hat - arte, Mittwoch, 26.03., 13:30 - 14:00 Uhr (VPS 13:30), Chic weiterlesen ...
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Geschmacksache, Mainz

Eva Eppard, Chefköchin im Atrium, Frank Brunswig, Inhaber der "Lagallerie" und Michael Müller vom Restaurant "Am Bassenheimer Hof" haben sich zusammengetan, um ihre Leidenschaft und ihren Spaß am Kochen nicht nur gemeinsam zu zelebrieren, sondern vor allem auch weiterzugeben weiterlesen ...
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Forelle als Delikatesse

Die Forelle ist eine kulinarische Köstlichkeit, die eigentlich ganz leicht zuzubereiten ist, wenn man einige einfache Tipps vom Einkauf bis zum 'Zerlegen' befolgt. Welche das sind, worauf man achten muss bei der Zubereitung erklärt der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz im TV weiterlesen ...