Grimod de La Reynière

Benannt nach dem Erfinder der Restaurant-Kritik und aus Anlaß zu dessen 250. Geburtstag, hat Euro-Toques Europa die Auszeichnung an folgende Euro-Toques-Sterne-Köche und zertifierten Betriebe vergeben weiterlesen ...

Frank Zlomke

Geht es um Gourmet in Südafrika, fällt meistens ein Name: Das Grande Roche Hotel und sein berühmtes Bosman´s Restaurant. Das Hotel liegt unterhalb des großen Felsmonolithen "Paarl" weiterlesen ...

„Das ist geil“

"Das ist geil" ist alles was bei Jamie Oliver an Deutschkenntnissen hängengeblieben ist - Zwei Tage lang hielt Jamie Oliver jetzt Hof in Düsseldorf und Köln. Rechtzeitig zum beginnenden Weihnachtsgeschäft stellte er sein neues Buch vor, in einer Kochschule: "Kochen kann jeder". weiterlesen ...