fosh Archive - Seite 2 von 3 - Gourmet Report

15. Oktober 2010

Marc Fosh ist im November und Dezember Star Chef

Eines der aufregendsten und kreativsten Kochtalente Europas konnte Lufthansa für eine Zusammenarbeit gewinnen: Marc Fosh, der britische Sternekoch, lebt und arbeitet seit 20 Jahren auf Mallorca und betreibt dort einen großen Gastronomiebetrieb mit zwei renommierten Restaurants weiterlesen ...

2. August 201029. April 2021

Mit airtours zum Gourmet Grand Prix nach Mallorca

Sieben Spitzenköche der mallorquinischen Gastronomie verwöhnen am 9. Oktober beim ersten Gourmet Grand Prix der Balearen-Insel im Castillo Hotel Son Vida ihre Gäste und zaubern ein Gala-Menü der Extraklasse - vom 7. bis 10. Oktober im Sechs-Sterne-Hotel The St. Regis Mardavall Mallorca Resort weiterlesen ...

14. Juli 201029. Dezember 2023

Der Große Gourmet Preis Mallorca 2010

Mit Gerhard Schwaiger (Tristán), Tomeu Caldentey (Es Moli d’en Bou), Benito Vicens (Bens d’Avall), Josef Sauerschell (Es Racó d’es Teix), Rafael Sánchez (Plat d’Or im Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel), Marc Fosh (Simply Fosh) und Thomas Kahl (Es Fum im St. Regis Mardavall Mallorca Resort) weiterlesen ...

16. Juni 2010

GourmetReise Festival 2010

Großer Erfolg für das GourmetReise-Festival in der
Steiermark. Alle 8 Veranstaltungen ausverkauft! Auch 2011 wird es das Genuss-Event wieder in der Steiermark über die Bühne gehen weiterlesen ...

13. Juni 2010

Marc Fosh kocht für Lufthansa

Wer ab November 2010 First oder Business Class mit der Lufthansa fliegt, dem werden Gerichte vom englisch-mallorquinischen Star-Koch servier weiterlesen ...

11. März 2009

Marc Foshs neue Pläne

Der britische Koch, der seit Jahren einen Michelin-Stern für sein Wirken im Restaurant Bacchus des Read’s Hotel in Santa Maria auf Mallorca hält, gab kürzlich seine Entscheidung bekannt, nach nunmehr 14 Jahren das Read’s zu verlassen, um sich neu zu orientieren weiterlesen ...

9. März 2009

Marc Fosh

Marc Fosh kochte zusammen mit dem französischen Zwei-Sterne-Koch Jean-François Piège am 07. März um 19.30 Uhr auf dem 13. Rheingau Gourmet & Wein Festival weiterlesen ...

6. März 2009

Jean-François Piège

Jean-François Piège kocht morgen zusammen mit Marc Fosh, der als bester Koch Mallorcas gehandelt wird, um 19.30 Uhr und am 08. März von 12 - 15 Uhr - Das 5-Gänge-Menü der beiden Köche wird von trockenen und edelsüßen Spitzenrieslingen der Rheingauer Weingüter Jakob Jung, Peter Jakob Kühn und den Weinen der Bodegas Comenge und Bodegas Biniagual auf dem 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL begleitet weiterlesen ...

25. April 2008

Tim Raue geht nach Mallorca

... jedoch nur einen Monat - Marc Fosh, Chefkoch im Read’s Hotel & Spa, lädt jeden Monat einen europäischen Spitzenköche in seine Küche - Den Anfang am 16. Mai macht kein geringerer als der Koch des Jahres 2007 (Gault Millau), Tim Raue weiterlesen ...

20. März 200823. Februar 2019

Feines Schokoladenpeeling im Read’s Hotel & Spa auf Mallorca

Zur Osterzeit bietet das Vespanian Spa des Read’s Hotel & Spa eine besondere Behandlung an: Sternekoch Marc Fosh bereitet aus hochwertigen Zutaten ein figurfreundliches und wohltuendes Schokoladenpeeling für die Gäste an weiterlesen ...