forte Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

22. November 201420. Januar 2017

Jörg Behrend

Neues Küchenkonzept im La Banca, Hotel de Rome, Berlin - Fulvio Pierangelini, Creative Director of Food der Rocco Forte Hotels und Jörg Behrend, Küchenchef im Hotel de Rome verwöhnten die Gäste mit italienischen Delikatessen wie Safranrisotto, Saltimbocca oder Pasta a la LA BANCA weiterlesen ...

26. Mai 201425. Januar 2024

Alfons Schuhbeck

Was passt besser zusammen als Urlaub und Alfons Schuhbeck? Jetzt beides kombinieren: Alfons Schuhbeck kocht demnächst auf Sardinien im Urlaubsresort Forte Village - Schuhbeck ist dafür bekannt mit viel Fantasie, Fingerspitzengefühl und dem Einsatz exotischer Gewürze seinen Gerichten stets eine ganz spezielle Note zu verleihen weiterlesen ...

18. Juni 201325. Januar 2024

Gordon Ramsay

Am 2. Juli 2013 kocht Gordon Ramsay im Forte Village Resort auf Sardinien - Gäste können Ramsay über die Schulter gucken - Das Kochevent kann ausschließlich mit mindestens vier Übernachtungen gebucht werden - Preis pro Person und Nacht im DZ 625 bis 1045 Euro weiterlesen ...

5. Juli 201130. März 2018

Kulinarium à la Ducasse im Luxushotel Byron

Monte Carlo meets Forte dei Marmi: Chef de Cuisine Andrea Mattei hat sein Handwerk bei Starkoch Alain Ducasse gelernt … weiterlesen ...

29. Juni 201130. März 2018

Kulinarische Reise

Kulinarische Reise: Mit dem 5 Sterne Hotel Byron von Forte dei Marmi nach Lucca - Erstklassiger Champagner, Besuch im Weinkeller und mediterranes Gourmetmenü weiterlesen ...

24. März 2011

Die HRS Top 10 der beliebtesten Wellnesshotels

Gut für Körper und Geist: den Frühling mit einem Relaxurlaub begrüßen weiterlesen ...

16. November 200918. Mai 2017

Fulvio Pierangelini in München

Noch bis zum 21. November begleitet der Sternekoch Fulvio Pierangelini seinen Landsmann Giovanni Russo, Küchenchef des The Charles Hotels Munich, mit seinen Künsten als "bester Koch Italiens" weiterlesen ...

13. August 200916. April 2021

Neue Mitglieder bei den Leading Hotels

Die Hotelmarketingallianz The Leading Hotels of the World hat ihr Portfolio erweitert - Gäste haben ab sofort fünf weitere außergewöhnliche Mitglieder zwischen Kapstadt und Kitzbühel zur Auswahl - Sie alle werden am strengen Leading Hotels-Qualitätskriterienkatalog gemessen weiterlesen ...

23. Mai 2009

Jörg Behrend

Sternekoch Jörg Behrend ist neuer Küchenchef im Restaurant Parioli im Berliner Hotel de Rome von Rocco Forte weiterlesen ...

4. Februar 2009

Hotel Villa Kennedy in Frankfurt am Main

Neben München und Berlin beherbergt die Wirtschafts- und Messemetropole Frankfurt am Main eines der drei Rocco Forte Hotels in Deutschland - Die Villa Kennedy unweit des Frankfurter Museumsufers war hierzulande das erste Haus, das die britische Hotelkette im Frühjahr 2006 eröffnete weiterlesen ...