Kinderkochschule im FEZ-Berlin

In zwei Themenwochen im März verwandelt sich das FEZ-Berlin in eine riesige Kochschule - Köche schlüpfen in die Rolle der Lehrer - In 20 verschiedenen Unterrichtsfächern lernen die Kinder, wie man gesund und lecker kocht und wie man sich überhaupt in der Küche verhält - mit Thomas Neeser, Florian Neumann, Matthias Buchholz, Kolja Kleeberg, Marco Müller und anderen weiterlesen ...

Florian Camp

Kochtalent Florian Camp hat sich im Hamburger Vorentscheid zum Küchenmeister-Meister 2010 gegen die Konkurrenz durchgesetzt - Florian Camp zauberte dabei aus den vorgegebenen Zutaten kross gebratenen Flusszander mit Zitroneninfusion, Kartoffelbaumkuchen und Schwarzwurzel-Marzipan-Ragout auf Lauchgeflecht mit Rotsponreduktion weiterlesen ...

Hong Kong Bar München

Sie gilt als die längste Bar Münchens und als eine der ersten Adressen, wenn es um die panasiatische Küche geht: Die Hong Kong Bar im Münchener Glockenbachviertel - PRINZ ehrt die Bar und das integrierte Restaurant auch 2010 mit einem der begehrten Plätze unter den Top Ten der besten asiatischen Restaurants in der Bayernmetropole weiterlesen ...