Perfect Meat Academy, Berlin
Eine weitere, ideale Location für die Ausrichtung der Perfect Meat Academy ("PMA") von OTTO GOURMET: Das auf dem Gelände der als Industriedenkmal geschützten Goerz-Höfe im Berliner Stadtteil Friedenau gelegene "Schmidt Z&Ko." als neue, zusätzliche Location für die Ausrichtung der Perfect Meat Academy zu wählen, fiel nicht schwer weiterlesen ...
Ein Buch für Gourmet-Griller
"On Fire" bringt es auf den Punkt: In ihrem neuen Buch zeigen die Fleischexperten Wolfgang und Stephan Otto zusammen mit dem bekannten Food-Fotografen Thomas Ruhl, dass Grillen mehr ist, als eine Wurst zu brutzeln weiterlesen ...
Das beste Rindersteak der Welt kommt aus Irland
Das hat eine Jury aus Fleischexperten und Mitgliedern der BEEF!-Redaktion im direkten Vergleich von Fleisch aus acht verschiedenen Herkunftsländern entschieden weiterlesen ...