Schlagwort: fleisch

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Stefan Wiertz & Shane McMahon

Am 14. Dezember 2014 startet der frei empfangbare Sender Pro7 MAXX mit "BeefBattle - Duell am Grill" einen actionreichen Wettkampf an Pfanne und Grill - In zwölf Folgen dreht sich jeweils sonntags um 14:35 Uhr alles ums Fleisch - Hobbyköche konnten sich bewerben weiterlesen ...
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Berlin Food Week

Jeder soll die Berliner Kochkunst erleben können und jeder soll die Gelegenheit bekommen an der Berlin Food Week teilzunehmen - Unter dem Motto "Gemüse ist unser Fleisch" haben sich Köche von 18 Restaurants jeweils ein spezielles Menü ausgedacht, das vom 7. bis 12. Oktober angeboten wird weiterlesen ...
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Richard Maier

Frischer Krustenbraten mit geschmorten Erdäpfeln und lauwarmen Speck-Krautsalat, Spinatschaumsuppe an hausgemachten Topfenravioli sowie ausgewählte Kärntner Fleisch- und Fischspezialitäten auf dem Holzkohle-Grill: Das Restaurant Fellacher Almdorf Seinerzeit gehört zu den besten Restaurants in Kärnten weiterlesen ...
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Markus Semmler

Deutlich liegt das Augenmerk der Küche auf allen, auch noch so kleinen, Details: Nichts geschieht zufällig oder impulsiv - Semmler adelt die Hauptkomponente mit schmackhaften Begleitungern, welche gustatorisch unterstützen, aber auch aromatisch eigenständig auftreten. weiterlesen ...
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