fischers Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

28. September 201428. Juli 2019

Per Thøstesen, Mikkel Maarbjerg, Jacob de Neergaard, Allan Schultz und Thomas Pasfall kochen in Berlin

Zur Küchenparty im Fischers Fritz präsentiert das Gourmetrestaurant die Köche des Nordens - Am 26. Oktober 2013 ab 18.30 Uhr - Die Teilnahme kostet 179,- Euro pro Person und versteht sich inklusive Speisen, Weinen sowie Softgetränken weiterlesen ...

21. März 2014

Sven Elverfeld kommt nach Berlin

Am Sonntag, 27. April 2014 kreieren beim Großen Gourmet Preis 2014 im Maritim Hotel Berlin acht Köche mit insgesamt 14 Sternen ein meisterliches 7-Gang-Menü weiterlesen ...

24. Januar 2014

Festival der Sinne

Am 27. Januar 2014 ist es wieder soweit: "Festival der Sinne 2014", die 9. langen Nacht der Gastronomie - es kommen über 2000 Gastronomen und Hoteliers aus ganz Niedersachsen nach Hannover - Christian Lohse aus dem Restaurant "Fischers Fritz" im Berliner Regent Hotel kocht für die Gastronomen weiterlesen ...

9. September 201328. Juli 2019

Christian Lohse

Zur Küchenparty im Fischers Fritz, Berlin, präsentiert das 2 Sterne Gourmetrestaurant die geheimen Küchenchefs: Die Souschefs kochen auf! Kulinarisches Motto: Nüsse - 27. Oktober 2013, 179,- Euro pro Person inklusive Speisen, Weinen, Softgetränken weiterlesen ...

21. März 201328. Juli 2019

Christian Lohse

Neues Gourmetpackage des 5 Sterne Hotels Regent Berlin: Im 2 Sterne Restaurant Fischers Fritz - unter der Leitung von Christian Lohse - kommen Feinschmecker voll auf ihre Kosten - zum Tee: Scones mit original englischer Clotted Cream aus Devon weiterlesen ...

3. Dezember 201228. Juli 2019

Susan Morawski

Das Serviceteam des Fischers Fritz im Regent Berlin steht unter neuer Restaurantleitung: Susan Morawski übernimmt ab dem 1. Dezember 2012 die Verantwortung für die 20 Mitarbeiter - Sie tritt damit die Nachfolge von Andrea Güttes an weiterlesen ...

10. September 2012

Christian Lohse

Der Nachwuchs steht in den Startlöchern: Zur legendären Küchenparty im Gourmetrestaurant Fischers Fritz im Regent Berlin am 28. Oktober 2012 sind die "Rookies" die Stars des Abend weiterlesen ...

13. Mai 2012

Fischers Braukeller

Einen Welcome-Award erhält man nicht alle Tage - Fischers Braukeller als verlängertes Wohnzimmer weiterlesen ...

18. Januar 2012

Berlin mit 16 Michelin-Sternen ganz vorne

Den Testessern renommierter Gastro-Bibeln schmeckt es an der Spree heute so gut wie nie zuvor - Dank Restaurants wie dem Lorenz Adlon Esszimmer oder dem Tim Raue oder Vau konnte die Gourmethauptstadt Berlin ihre einstigen Konkurrenten München und Hamburg inzwischen weit hinter sich lassen weiterlesen ...

27. September 2011

FRAUENPOWER Küchenparty im Regent Berlin

FRAUENPOWER Küchenparty im Regent Berlin am 30. Oktober 2011 - mit Titti Qvarnström, Doris Burneleit, Heike Lowitsch-Ringhandt, Caroline Baum und Kai Judith Michels weiterlesen ...