fischen Archive - Seite 2 von 4 - Gourmet Report

4. September 2010

Christian Henze

1. Allgäuer Käse-Cup am 4. September - Erstmals Publikumswettbewerb um den besten Allgäuer Käse - Das längste Käse-Buffet im Allgäu am 5. September. Großer Bauern- und Handwerkermarkt, Kochshow mit TV-Koch Christian Henze weiterlesen ...

27. August 201019. Januar 2017

Macduff Marine Aquarium

In Aberdeenshire spielt das Meer seit jeher eine tragende Rolle, Der Fischerort Macduff im Norden der schottischen Region lädt Besucher im Marine Aquarium ein - Mit Hilfe der Touch-Pools können Besucher mit den Fischen auf Tuchfühlung gehen und diese sogar berühren weiterlesen ...

13. Oktober 2009

Kochbuch von Auwa Thiemann und Steffen Sonnenwald

In FISHN' FUN. KOCHEN + ANGELN zeigen Sonnenwald und Auwa Thiemann, wie Fisch am schmackhaftesten zubereitet wird weiterlesen ...

22. September 2009

Vitamin A glättet die Haut

Vitamin A fördert die Bildung von elastischen Fasern - und der "Lebensstoff" kann auch kleine Fältchen ausgleichen - Natürlich kommt es in Fischen, aber auch in Milch und Eiern vor weiterlesen ...

20. September 20096. November 2021

University of Fish

Was kann der Mensch von den Fischen lernen und kann der Genuss von Fisch und Meeresfrüchten das Leben verlängern? - Diese und weitere spannende Fragen stehen im Mittelpunkt der "University of Fish" von "Deutsche See" weiterlesen ...

11. September 200918. Januar 2017

Weihnachten auf den Florida Keys

Santa Claus sitzt bei strahlendem Sonnenschein und milden Temperaturen auf einem mit Lichterketten geschmückten Boot, das ein Delfin begleitet weiterlesen ...

26. Mai 200913. Januar 2018

Thomas M. Walkensteiner

Der Fuschlsee in Österreich lockt Besucher diesen Sommer mit verschiedenen lukrativen Programmpunkten - Zum Beispiel verrät Sterne-Koch Thomas M. Walkensteiner in einem Kochkurs im Hotel Schloss Fuschl die Geheimnisse einer schmackhaften Zubereitung von Fisch und die Schloss Fischerei bietet ihren Gästen eine ganz private Fischjause an weiterlesen ...

22. April 2009

Hanno und Irmi Soravia zu Feinschmeckern des Jahres gekürt

Unter der Patronanz des Kräuter-Digestifs Underberg und auf Vorschlag von GaultMillau wurde gestern Abend zum 23. Mal der "Feinschmecker des Jahres" vergeben weiterlesen ...

29. März 2009

Alfons Schuhbeck auf der Messe „Jagen und Fischen“

Wie man Fische aus bayerischen Gewässern in kulinarische Köstlichkeiten verwandelt, erfahren die Besucher der Messe "Jagen und Fischen" vom 1. bis 5. April 2009 auf dem Gelände der Neuen Messe München - Auch Spitzenkoch Alfons Schuhbeck verrät Tipps und Tricks zur Zubereitung von Fisch weiterlesen ...

18. März 2009

Alfons Schuhbeck kocht auf der Messe „Jagen und Fischen“

Leichte Vorspeisen, feine Medaillons, saftige Braten oder würzige Ragouts - die kulinarischen Möglichkeiten von Wildfleisch sind unglaublich vielseitig - Auch Spitzenkoch Alfons Schuhbeck ist ein Fan von Wildgerichten weiterlesen ...