Kaktusfeige

Die Kaktusfeige ist nach wie vor eine große Unbekannte in der heimischen Küche. Dabei hat das Obst ein erfrischend süß-säuerliches Aroma und lässt sich vielseitig verwenden. Der Geschmack erinnert ein wenig an Melone oder Birne. weiterlesen ...

Mainzer Tastetival

Rosenrevolution im Atrium Hotel Mainz: Im Rahmen des Mainzer Tastetivals übernimmt ein kreatives Frauenteam das Kommando in Küche und Keller -
Am Samstag, den 30. Oktober 2010 ab 19 Uhr - mit Claudia Schröter, Iris Marie Bettinger, Susanne Nett, Lydia Ficus und Eva Eppard weiterlesen ...