Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Kühles Bier, pikante Salsa-Tacos und fette Rock-Sounds - Food-Tester Anthony Bourdain zieht es in dieser Episode in den Südwesten der USA - So, 08.02. um 22:25 Uhr dmax weiterlesen ...
Trends im Lebensmittelverbrauch in Deutschland
Der Konsum von Fisch steigt - Der Geflügelfleischverbrauch legt deutlich zu - Rückläufig sind hingegen der Verbrauch von Alkohol, Eiern, Fleisch, tierischen Fetten und Margarine - Es steigt jedoch der Zuckerkonsum, auch in Form von Gummibonbons bzw. Gelee-Erzeugnissen sowie alkoholfreien Erfrischungsgetränken weiterlesen ...
Fette Enten – roher Fisch
Kabel1, Donnerstag, 18.12., 16:50 - 17:45 Uhr.
Sechs Azubis der Berufsschule Soltau müssen heute in einem harten Wettkampf zeigen, was sie auf der Pfanne haben - Die Aufgabe - Ein aufwändiges Vier-Gänge-Menü weiterlesen ...
Sechs Azubis der Berufsschule Soltau müssen heute in einem harten Wettkampf zeigen, was sie auf der Pfanne haben - Die Aufgabe - Ein aufwändiges Vier-Gänge-Menü weiterlesen ...
Ein Mann gegen Chips und Pommes
Bio-Caterer Harald Hoppe ist getrieben von einer Vision: gesundes Essen für alle - HR, Donnerstag, 25.09., 22:15 - 22:45 Uhr weiterlesen ...
Du sollst nicht naschen
Tatsache ist: Süßwaren und fette Snacks sind ernährungsphysiologisch überflüssig. Darüber hinaus verdrängen sie wesentlich wertvollere Lebensmittel. Wenn der Bauch voll ist mit Keksen, dann passt kein Jogurt oder Apfel mehr in den Magen weiterlesen ...
Vom Fett und goldenen Schlemmerenten
Verzicht auf Schmalz und Butter wär‘, nicht nur Verpflichtung sonder Ehr, damit sich am End‘ kein Gast beschwer‘, dann leicht die Speise, bitte sehr! weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
Dortmunder Runde - gemeinsam abnehmen - Mo, 07.07. um 13:30 Uhr west3 weiterlesen ...
Mandeln
Ein zu hoher LDL-Cholesterinblutspiegel kann zur Verkalkung von Blutgefäßen führen und damit die Gefahr eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls erhöhen. Bestimmte Nahrungsmittel wie beispielsweise Mandeln können helfen, dieses Risiko zu verringern und damit die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems stärken weiterlesen ...
Rehabilitation fürs Frühstücks-Ei
Warum auch Menschen mit hohem Cholesterin nicht ganz verzichten müssen weiterlesen ...
Transfettsäuren
Schädliche Transfettsäuren - Reduktion auf unbedenkliche Werte ist nötig und möglich weiterlesen ...