Gewichtszunahme durch Fertiggerichte
Gewichtszunahme durch Fertiggerichte - Vergleich von Kost mit ultrahochverarbeiteten und unverarbeiteten Lebensmitteln weiterlesen ...
Fördern Fertiggerichte Multiple Sklerose?
Die Ursache, wieso sich bei Multipler Sklerose das Immunsystem gegen die eigenen Nervenzellen wendet, ist bisher noch nicht geklärt. Aber es wird vermutet, dass wahrscheinlich eine Kombination aus Genetik und Umweltfaktoren einen Einfluss darauf hat.
In den vergangenen Jahren wurde als einer dieser Einflüsse immer wieder die Ernährung diskutiert. Was wir essen könnte sowohl auf die Entstehung als auch auf den Verlauf einer MS-Erkrankung Einfluss haben. In den letzten Jahrzehnten hat in bestimmten weiterlesen ...
Vegetarische Fertiggerichte
Anzahl der vegetarischen Fertiggerichte in Deutschland zwischen 2011 und 2015 um das Siebenfache gestiegen - Die Gründe für die Entscheidung, Fleischalternativen zu konsumieren, scheinen vorrangig ethische und umweltbezogene Bedenken zu sein weiterlesen ...
Jan-Philipp Cleusters
Können Fertiggerichte genauso gut schmecken wie frisch zu Hause selbst gekocht? "Ja!" lautet die Antwort von Deutschlands jüngstem TV-Koch, Jan-Philipp Cleusters (23). Unter dem Titel "JPC-Meals" tritt er auch gleich den Beweis für seine These an. In einer Premium-Box für 99,90 Euro, Versand inklusive, bietet Cleusters 14 Gerichte, die individuell zusammengestellt werden können weiterlesen ...
Mehr als jeder dritte Mann kann "überhaupt nicht" kochen
Selbst Spiegeleier oder ein simpler Kartoffelbrei werden für sie offenbar schon zum Problem: Bei einer repräsentativen Umfrage gibt mehr als ein Drittel der Männer in Deutschland (37,6 %) an, "überhaupt nicht" kochen zu können - Bei den Frauen sind dies nur 5,1 Prozent weiterlesen ...
Glutamat
Der Trick mit dem Glutamat: Verbraucher werden bei der Kennzeichnung oft getäuscht - "Glutamatfrei" heißt nicht, dass Fertigessen ohne Geschmacksverstärker ist - Kein Produkt, das "ohne Glutamatzusatz" gekennzeichnet war, war frei von geschmacksverstärkenden Stoffen weiterlesen ...
ÖKO-TEST SPEZIAL Ernährung
Anständig essen: Kennen Sie den Unterschied zwischen Nahrungsmitteln und Lebensmitteln? Nahrungsmittel sind Convenienceprodukte und Fertiggerichte weiterlesen ...
ZU VIEL SALZ IN MIKROWELLEN-MENÜS
HERSTELLER IGNORIEREN GESUNDHEITSEMPFEHLUNGEN weiterlesen ...
ÖKO-TEST Jahrbuch für 2012
Mehr als 1.300 Produkte im Test: Mit dem neuen ÖKO-TEST Jahrbuch 2012 kommen Sie "sehr gut" durch das Jahr - ÖKO-TEST erregt zwar immer wieder Aufmerksamkeit mit den Problemen, die Tests aufzeigen, wie etwa Schwindel bei Naturkosmetik und bei regionalen Lebensmitteln oder krebserregende Farben in Kinderuhren: In (fast) jedem Test finden Sie aber auch die "guten" und "sehr guten" Alternativen - In diesem Jahrbuch haben 600 der 1.350 geprüften Produkte die Tester überzeugt weiterlesen ...
Für jede Speise die geeignete Hightech-Hülle
Die große Welt der Lebensmittelverpackungen weiterlesen ...