ferienregion Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

27. Juni 20164. September 2018

Kulinarischer Eventkalender Seiser Alm

Die Ferienregion Seiser Alm serviert Feinschmeckern auch in diesem Jahr ein abwechslungsreiches Menü an kulinarischen Veranstaltungen - Als köstlicher Begleiter zu den feinsten Leckerbissen Südtirols gibt es das eindrucksvolle Dolomiten-Panorama stets gratis dazu weiterlesen ...

16. August 20124. September 2018

Schritt für Schritt zum Apfelstrudel

Wie aus Äpfeln und Mehl Schritt für Schritt ein Strudel wird: Strudelwanderung in der Ferienregion Seiser Alm in Südtirol weiterlesen ...

30. Juni 201214. Mai 2024

Kvarner – Kroatiens neue Genussregion mit Riviera

Die kroatische Ferienregion Kvarner mit den Rivieras von Opatija und Crikvenica, dem Nationalpark Gorski Kotar und den Inseln Rab, Krk, Cres und Losinj nutzen immer mehr innovative Köche die hervorragenden Produkte von Küste, Inseln und Bergwelt und kreieren daraus eine spannende, junge Frischeküche weiterlesen ...

26. Mai 201229. Juni 2020

E-Bike Schmankerl-Touren durch das Tegernseer Tal

Sportliche Aktivität gepaart mit kulinarischem Erlebnis erhalten die Gäste bei vielfältigen E-Bike Angeboten im Tegernseer Tal weiterlesen ...

21. April 2012

Kirschenfest an der Kvarner Adria

Im milden Klima der kroatischen Ferienregion Kvarner gedeiht eine ganz spezielle Kirschsorte, die im Frühsommer mit einem großen kulinarischen Fest gefeiert wird weiterlesen ...

21. März 2012

Kulinarium Attersee – Kochkurs 2012

In der Ferienregion Attersee - Salzkammergut können Hobbyköche den Kochprofis während des Urlaubs über die Schulter schauen weiterlesen ...

11. November 2011

Peter Schmutz

Besonders erfreulich ist, dass das Restaurant Häupl mit zwei Hauben beim Gault-Millau 2012 ausgezeichnet wurde - Hotel-Chef Peter Schmutz konnte seinen langjährigen Freund und Haubenkoch Jörg Wörther als "Patron" für die Küche gewinnen weiterlesen ...

5. Oktober 2011

Kulinarium Attersee: Eine lustvolle Reise durch das Feinschmeckerparadies

Die Kulinarik darf dabei natürlich nicht fehlen und so sorgen die 9 "Kulinarium Attersee" Betriebe für heimische Gaumenfreuden - Kulinarische Köstlichkeiten, wie zB. Saiblinge, Reinanken direkt aus dem Attersee, der beste Trinkwasserqualität aufweist weiterlesen ...

15. September 2011

ALMABTRIEB und KU(H)LINARIK in der Ferienregion Hohe Salve

Der Almabtrieb, der Heimmarsch der Sennerinnen und Senner mit ihren Kühen, ist in der Ferienregion Hohe Salve seit Jahrzehnten ein wunderschönes Traditionsfest - Früh morgens werden die Kühe und Kälber mit bunten Gestecken geschmückt - das ist der Ausdruck dafür, dass der Almsommer ohne Unglück verlaufen ist weiterlesen ...

4. August 20114. September 2018

Knödelwochen auf der Seiser Alm mit Kochkursen und kulinarischen Wanderungen

Runder Genuss: Zwischen dem 22. September und dem 3. Oktober 2011 dreht sich in der Ferienregion Seiser Alm alles um das typischste Südtiroler Gericht - den Knödel weiterlesen ...