Cornelia Poletto
Rezept: Schweinefilet mit Meerrettichkruste und Dillgurken-Kartoffel-Gemüse - Samstag, 09. Juni 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Polettos Kochschule
Rezept: Fischfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat - Am Samstag, 02. Juni 2012 um 18:15 Uhr im SR weiterlesen ...
Johann Lafer’s Spinat-Schaumsuppe mit Edelfisch-Nockerln
Spinat ist ein köstliches und wandelbares Gemüse - Sehr gut eignet sich frischer Spinat für die Zubereitung in Suppen - Johann Lafer hat dafür eigens ein Rezept entwickelt weiterlesen ...
Boutique Hotels in der Dominikanischen Republik
Für Reisende, die in ihrem Hotel in der Ferne vom Personal so individuell begrüßt werden möchten, als seien sie hier schon seit langem bekannt, ist ein Boutique-Hotel genau das Richtige - "Klein und fein" lautet hier das Motto weiterlesen ...
Marius Dietz
Auszeichnung für gastronomische Kompetenz: Marius Dietz gewinnt Wettbewerb in Schleswig-Holstein weiterlesen ...
Rezept: Pochiertes Landei mit gebackener Blutwurst
Ein Rezept von Harald Rüssel weiterlesen ...
Rezept: Nussschnitzel vom Reh
"2 Mann für alle Gänge" - Harald Rüssel und Manuel Andrack kochen wieder für Sie am Samstag, 04. Februar 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Ein Stück Käse im Kühlschrank - Viel mehr benötigt man nicht, um ziemlich schnell was Gutes auf den Tisch zu bringen. Bei den beiden WDR-Fernsehköchen Martina und Moritz gibt es in der Sendung würzige Münster-Käsekartoffeln mit Speck vom Blech, nach Art von Cordon bleu panierte Käseschnitzel, aber fruchtig und fein mit Aubergine und Schinken - WDR Fernsehen, Freitag, 02. Dezember 2011, 18.20 - 18.50 Uhr weiterlesen ...
Ratatouille
HEUTE NACHMITTAG! Remy vereint zwei völlig konträre Eigenschaften: Einerseits ist er ein Meisterkoch, dessen Geschmacksnerven so fein sind, dass sie ihresgleichen suchen - Andererseits ist er eine Ratte und somit in keiner Küche gern gesehen - Pro7, Sonntag, heute, Spielfilm/Trickfilm 15:15 - 17:30 Uhr (VPS ) weiterlesen ...
Rosenkohl
Die kleinen Köpfchen mit dem fein-herben Aroma weiterlesen ...