Michael Hoffmann schliesst
Schock in Berlin: Das beste Gemüserestaurant Deutschlands schliesst für immer! Noch bis Februar 2014 bleibt das Margaux - gegenüber dem Adlon offen weiterlesen ...
Mario Mantovani
Mario Mantovani ist seit Anfang Februar neuer Küchenchef im Steigenberger Grandhotel in Heringsdorf - Mantovani lernte im Berliner Hilton, dann Demi-Chef in der Paris Bar und im Four Seasons - danach im Adlon weiterlesen ...
Hamburg kulinarisch
56 Hamburger Restaurants servieren besondere Menüs - Bis zum 1.April stehen noch viele kulinarische Erlebnisse Hamburger Restaurants im Mittelpunkt weiterlesen ...
Kochkurse auf Sylt
Und von der Knolle über Fisch und Fleisch bis hin zu Trüffeln dürfen sich die Laien unter Anleitung der Experten dabei an allerlei Köstlichkeiten versuchen - Neun Michelin Sterne an sechs Sylter Köche weiterlesen ...
Kitchen Clubbing in Salzburg
Das Festival der kulinarischen Begegnungen in der Salzburger Altstadt startet morgen Donnerstag, den 28. Februar 2013, offiziell in die 5. Runde - Serviert werden auch zeitlose Klassiker wie Butterbrot mit Schnittlauch, Krautfleckerl, Kartoffelgulyas mit oder ohne Debreziner und Zwetschkenpofesen weiterlesen ...
Natalie Lumpp
Natalie Lumpp am 28. Februar 2013 zu Gast in Baden-Baden - Wein erlebbar machen ist das Thema des Abends - "Weinsensorik" Seminar um 19:00 Uhr für 38 Euro - nur noch Restkarten verfügbar weiterlesen ...
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Morgen im WDR Fernsehen, Samstag, 23. Februar 2013, 17.20 - 17.50 Uhr: Kochen mit Martina und Moritz: Küchenklassiker - herzhaft zubereitet - mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer weiterlesen ...
Die Küche in Mecklenburg-Vorpommern
Morgen im WDR Fernsehen, Samstag, 16. Februar 2013, 17.20 - 17.50 Uhr: Kochen mit Martina und Moritz - Moderation: Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer weiterlesen ...
Schmerzen im Brustkorb nicht ignorieren
Nicht nur für die Hypochonder unter uns: Was tun, wenn der Unterleib schmerzt, der Kopf regelmäßig brummt oder unerklärliche Ängste auftreten? weiterlesen ...
Sous Vide für privat
Einen Beutel, einen Vakuumierer und ein Wasserbad - mehr braucht es nicht, um Gerichte professionell und schonend zuzubereiten - In der Haute Cuisine hat sich das Sous-Vide-Verfahren aufgrund seiner perfekten und aromatischen Ergebnisse längst fest etabliert weiterlesen ...