fastfood Archive - Seite 2 von 9 - Gourmet Report

24. April 2010

Fast-Food oder Feinkost – Wie kocht Deutschland?

In der Dokumentation "Fast-Food oder Feinkost - Wie kocht Deutschland?" (am 24. April um 20.15 Uhr bei VOX) macht SPIEGEL TV eine kulinarische Reise durch die Höhen und Tiefen der modernen Ernährung - Einblicke in die Lebensmittelindustrie liefern u.a. Fernsehköche wie VOX-"Küchenchef" Ralf Zacherl weiterlesen ...

19. Februar 2010

Männer wollen einmal pro Tag Fleisch essen

Bewusste Ernährung ist Männern weniger wichtig als Frauen - Jedenfalls tun sich Erstgenannte erheblich schwerer damit auf Fastfood zu verzichten - Das zeigen die Ergebnisse einer repräsentativen Umfrage weiterlesen ...

17. Februar 2010

Meerestiere dienen der Gesundheit

Gesunde Ernährung gehört zu den Themen, um die wohl keiner umhin kommt - Die Debatten um Analogkäse oder Fastfood sind in aller Munde - Dennoch vergessen viele die essentiellen Bestandteile unseres Speiseplans weiterlesen ...

12. Januar 2010

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Mittwoch, 13.01. um 09:05 Uhr. Getrocknete Büffelhaut und Ameisen-Eier anstelle von "Starbucks" und "Mc Donalds" - in Laos haben Snacks noch landestypischen Flair - Denn die Fastfood-Kultur mit Burgern und Hotdogs hat am Ufer des Mekong noch nicht Fuß gefasst weiterlesen ...

16. Dezember 2009

DER FEINSCHMECKER testet deutsche Bahnhöfe

Pünktlich zum Fahrplanwechsel der Deutsche Bahn hat das in Hamburg erscheinende Lebensart-Magazin DER FEINSCHMECKER die wichtigsten deutschen Bahnhöfe getestet - Ihr gastronomisches Angebot reicht zwar kaum über Fastfood hinaus, dennoch gibt es ein paar ordentliche Restaurants für anspruchsvollere Reisende weiterlesen ...

11. Dezember 200917. Dezember 2021

Roland Berger Stiftung und Sarah Wiener Stiftung laden ein

Ungesundes Fastfood-Essen soll der Vergangenheit angehören: Die Roland Berger Stiftung und die Sarah Wiener Stiftung arbeiten künftig zusammen, um Kindern und Jugendlichen aus sozial benachteiligten Schichten gesunde Ernährung nahezubringen weiterlesen ...

29. November 20096. Dezember 2017

Slow Food feiert weltweit den 20. Geburtstag

Bei einem Treffen von Gastronomen und Intellektuellen aus aller Welt in der Komischen Oper von Paris wurde am 9. und 10. Dezember 1989 die Bewegung "Slow Food" als Initiative gegen "Fastfood" und "Fast Life" gegründet weiterlesen ...

11. November 2009

Taschengeld oft in Fastfood investiert

Je mehr Taschengeld Kinder und Jugendliche bekommen, desto höher ist die Gefahr, dass ausgewogene Mahlzeiten durch Fastfood und Süßigkeiten ersetzt werden weiterlesen ...

9. November 2009

Kochen am Krisenherd

EinsFestival, Dienstag, 10.11., 20:15 - 20:45 Uhr - 'Ich bin Fernsehkoch - Ich bin ziemlich abenteuerlustig, wenn's ums Essen geht - Aber nun mach' ich mich zu einem völlig anders gearteten Abenteuer auf: Ich reise an Orte, an denen Essen und seine Zubereitung eine der größten echten Gefahren und Herausforderungen darstellen weiterlesen ...

25. September 2009

Käseimitate rar gestreut

Echt oder Imitat? "Konsument" wollte von 104 Unternehmen wie Bäckereien, Handelsunternehmen, Fastfood-Anbieter, Molkereien und Pizzazustelldiensten wissen, ob und inwieweit Käseimitate verwendet bzw. hergestellt werden weiterlesen ...