WETTBEWERB "KOCHEN NACH FARBEN"
Fissler sucht kreative Kochkünstler weiterlesen ...
Alles über Trinkmilch
Die neue Publikation gibt eine Übersicht über die verschiedenen Herstellverfahren von Trinkmilch und fasst sowohl für den Lernenden, den Berufsfachmann wie auch den interessierten Konsumenten für die Geschichte und die Bedeutung der Trinkmilch zusammen weiterlesen ...
Mantis eröffnet Fünf-Sterne-Lodge in Ruanda
Nachdem bislang exklusive Boutique-Hotels und Fünf-Sterne-Wildreservate in Südafrika, Südamerika und Europa zum Portfolio der Mantis Group zählten, fasst die internationale Hotelgruppe in Kürze auch Fuß in Ruanda weiterlesen ...
Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse
Welche Form darf eine Gemüsepaprika haben? Wie groß muss eine Kiwi sein, um im Supermarkt landen zu dürfen? Das und vieles mehr regeln die Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse weiterlesen ...
Nationalpark Jiuzhaigou
Am besten fasst es ein chinesisches Sprichwort zusammen - "Wenn man in den Gelben Bergen war, will man keine anderen Berge mehr sehen, war man in Jiuzhaigou, will man nie wieder anderes Wasser sehen." weiterlesen ...
Kenntnisse zum Lebensmittelrecht unverzichtbar
aid-Special für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung fasst alle wesentlichen rechtlichen Vorgaben kompakt und leicht verständlich zusammen weiterlesen ...
Florida Eis
Florida Eis: Erster Eisversand Deutschlands mit 24-h-Garantie weiterlesen ...
Event Location Hamburg
Es wird eine tierische Attraktion – im wahrsten Sinne des Wortes: Hagenbecks neues Tropen-Aquarium in Hamburg. Drei Erlebniswelten umfasst der über 7.000 qm große Neubau direkt hinter dem Hagenbeck-Haupteingang. Allein das Haibecken fasst 1,8 Mio. Liter Meerwasser und ist damit eines der größten Aquariumsbecken Europas weiterlesen ...
Fooding
Junge französische Köche pfeifen auf die Michelin-Sterne - "Fooding" mit viel Gefühl weiterlesen ...
„LECKER“ erhöht Erscheinungsfrequenz
Ab 2006 erscheint das Kochmagazin aus der Bauer Verlagsgruppe zehn Mal pro Jahr weiterlesen ...