Zu Tisch in … der Normandie
ARTE, Dienstag, 17.03. um 16:25 Uhr. Im Oktober, wenn die Äpfel von den Bäumen fallen, beginnen die normannischen Bauern mit dem Pressen des Cidre weiterlesen ...
Zu Tisch in … Nordportugal
ARTE, Dienstag, 17.03. um 18:30 Uhr. Die langen, geschwungenen Hörner sind das Markenzeichen der Barrosã-Rinder - Sie leben nur in den abgeschiedenen Bergen Nordportugals - Joaquim Fernandes Santos betreibt hier eine Rinderzucht und hält mit seiner Familie alte Bauernbräuche aufrecht weiterlesen ...
Cri-Cri Kochatelier mit Sternekoch Gerd M. Eis
Gerd Eis zeigt Ihnen wie Sie mit guter Organisation ein tolles Ostermenü kochen und trotzdem die Zeit haben bei Ihrer Familie oder Ihren Gästen zu sitzen weiterlesen ...
Zu Tisch in … der Extremadura
ARTE, Montag, 16.03. um 18:30 Uhr. Herbst und im Winter sind für die Schweine der Extremadura das Paradies - Denn dann leben die Ibérico-Schweine in den Eichenwäldern zwischen Portugal und Andalusien halbwild und fressen vier Monate lang ausschließlich Eicheln weiterlesen ...
Zu Tisch in … Sachsen
ARTE, Donerstag, 12.03. um 16:30 Uhr. Wenn das Weihnachtsfest bevorsteht, wird im sächsischen Erzgebirge mit den Vorbereitungen für das Neunerlei begonnen, das zu Heiligabend auf den Tisch kommt und aus neun unterschiedlichen Speisen besteht weiterlesen ...
Zu Tisch in … Asturien
ARTE, Mittwoch, 11.03. um 16:25 Uhr. Salvador Fernández lebt als Fischer an der Küste Asturiens, die auch - "Costa verde" - grüne Küste genannt wird. Häufige Niederschläge ermöglichen hier, im Nordwesten Spaniens, eine üppige Vegetation weiterlesen ...
„Krimidinner – Ein Leichenschmaus“ in der VillaMedia
Erleben Sie einen aufregenden Ausflug in die Krimizeit der 60er Jahre als Teil der Familie Ashtonburry bei einem kulinarischen Kerzenlichtdinner... weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Montag, 09.03., 09:05 - 10:30 Uhr. Lauchsuppe mit Äpfeln und Curryhähnchen - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Zu Tisch in … der Normandie
ARTE, Montag, 09.03. um 18:30 Uhr. Im Oktober, wenn die Äpfel von den Bäumen fallen, beginnen die normannischen Bauern mit dem Pressen des Cidre weiterlesen ...
Restaurantkritik: Die Spindel, Berlin Friedrichshagen
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht die SPINDEL der Familie Canis in Berlin Friedrichshagen - Hendrik Canis war Sommelier im Vau und in der Weinbar Rutz und beherrscht das Handwerk des Gastgebers - Jörg Eichhofer kocht sicher und mit Begeisterung eine deutsch-französische Bistrokarte weiterlesen ...