European BBQ Championship
Die European BBQ Championship findet am 17. und 18. September von 10 bis 18 Uhr in Bremen statt - Der Eintritt kostet 9 Euro, ermäßigt 7,50 Euro und erlaubt auch den Besuch der HanseLife. weiterlesen ...
Gastronomiewettbewerb 2016: "So schmeckt die Südpfalz"
Die Südpfalz ist nicht nur für ihr mediterranes Klima und die hervorragenden Weine bekannt, sie hat auch eine kreative Gastronomieszene zu bieten - Genau aus diesem Grund rief die Genießer-Region im vergangenen Jahr den Gastronomie-Wettbewerb "So schmeckt die Südpfalz" ins Leben, der jährlich ein regionales und saisonales Erzeugnis in den Fokus des Interesses rückt und dabei die Vernetzung der besten Gastronomen und Erzeuger mit ihren regionalen und saisonalen Produkten präsentier weiterlesen ...
Walter Leidenfrost, Wien
Durch laufende Adaptierungen machte er das Weinhaus in den letzten Jahren zu einem der Top Wirtshäuser der Bundeshauptstadt - Ganz entscheidend dazu beigetragen hat Küchenchef Walter Leidenfrost - Das bestätigt die A La Carte Fachjury, die dem Traditionsbetrieb mit betont frischem Wind gerade die "Trophée Gourmet A la Carte 2016" in der Kategorie Österreichische Küche verlieh weiterlesen ...
Singende Köche und kochende Sänger
Unter dem Motto "Koch und sing Dich auf den Underberg!" sucht die deutsche Traditionsmarke Underberg nach charismatischen Kandidaten mit tollen Stimmen und Kochtalent. Ob herzerweichende Arie, flotter Schlager oder rockige Liebesballade: Wer nicht nur den Kochlöffel schwingen, sondern auch am Mikro überzeugen kann, ist bei diesem kulinarischen Gesangswettbewerb genau richtig. Die Gewinner der regionalen Qualifikationen bekommen beim großen Finale in Köln die Chance auf attraktive Geld- und Sachpreise weiterlesen ...
Profikoch Wettbewerb
Bereits zum 13. Mal veranstaltet die Schweizer HUG AG den Creativ-Wettbewerb "Tartelette Phantasia" - Gespräch mit René Keller, Exportleiter Foodservice der HUG AG, über die Hintergründe des Wettbewerbs weiterlesen ...
Bestes steirisches Kernöl
Gault Millau prämierte als bestes steirisches Kernöl das grüne Gold der Familie Pilch aus Wolfsberg im Schwarzautal - auf Platz zwei folgt das Öl der Familie Lackner aus Söding - den dritten Platz sicherte sich die Ölmühle Hartlieb aus Heimschuh. weiterlesen ...
DESTILLE 2014 – Craft Spirits Festival
Zum dritten Mal dreht sich alles um Spirituosen aus kleinen Brennereien - 3.-5. April 2014, Markthalle Neun, Berlin-Kreuzberg weiterlesen ...
Oliver Wesseloh
Der Hamburger Kreativbrauer Oliver Wesseloh ist neuer Weltmeister der Sommeliers für Bier - der Außenseiter begeisterte die Fachjury und das Publikum weiterlesen ...
Berliner Wine Trophy
Neun Remstal-Weine bei der Sommertrophy in der Bundeshauptstadt ausgezeichnet weiterlesen ...
Internationale Almkäseolympiade in Galtür
Nicht nur London kürt dieses Jahr Olympiasieger: Bei der 18. Internationalen Almkäseolympiade in Galtür kämpfen am 29. September 2012 über 100 Käseproduzenten des Alpenraums um die goldene Galtürer Sennerharfe und den begehrten "Dreikäsehoch"-Preis weiterlesen ...