Wer sich als dick empfindet, nimmt eher zu
Eine weit verbreitete Meinung unter Fachleuten lautet, dass Menschen, die übergewichtig oder adipös sind, ihr erhöhtes Körpergewicht bewusst wahrnehmen müssen, um aktiv dagegen steuern und Gewicht abnehmen zu können. Von Übergewicht sprechen Medizinier, wenn der sogenannte Body Mass Index (kurz BMI), der zur Beurteilung des Körpergewichts genutzt wird, bei ≥ 25 liegt. Berechnet wird der BMI, indem das Körpergewicht durch die Körpergröße geteilt wird (kg/m2). Wenn der BMI bei ≥ 30 weiterlesen ...
Generation Gourmet
Studie zeigt: Sushi und Kaviar auf dem Kinderteller - Das Essverhalten wird bei den Erwachsenen abgeschaut und ausprobiert - Erstaunlich ist vor allem der Spitzenreiter unter den bei Kindern beliebten Gourmet-Gerichten, enthält er doch den in eigenen Kindertagen so verhassten Fisch: Ganze 43% der Kinder essen regelmäßig Sushi weiterlesen ...
Zuviel Waage macht unzufriedener
Wer sich häufig wiegt, hat mehr Kontrolle über sein Körpergewicht. So simpel könnte es sein - Bei jungen Mädchen kann dieses Verhalten allerdings Selbstbewusstsein und Körperzufriedenheit herabsetzen, lässt eine Studie der Universität von Minnesota, Minneapolis vermuten - Essstörungen wie Magersucht und Ess-Brech-Sucht (Bulimie) können die Folge sein, geben die US-Wissenschaftler zu bedenken weiterlesen ...
So speisen die Deutschen
Gemüse aus eigenem Garten boomt - Frühstück fällt häufig aus - Pizza und Pasta eingedeutscht weiterlesen ...
Zu viel Chips vor dem Fernseher?
Bittere und süße Geschmacksproben beurteilten leicht depressive und eher ängstliche Studienteilnehmer dagegen intensiver als positiv gestimmte Probanden: Das könnte daran liegen, dass sie generell sensibler auf Sinneseindrücke reagieren weiterlesen ...
Am besten ist es zu Hause und bei Mama
Eine aktuelle, repräsentative Studie hat sich intensiv mit dem Thema Essverhalten der österreichischen Jugendlichen, und vor allem mit dem Stellenwert von Brot und Gebäck beschäftigt weiterlesen ...
"Nach der zehnten Diät nimmt man nicht mal mehr ab!"
Die große Samstags-Dokumentation "Diätlügen - Was hilft wirklich?" am 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Bilder von Nahrungsmitteln erzeugen Hunger
Die aktuelle Studie an gesunden jungen Männern belegt, dass sich die Menge am neurosekretorischen Eiweißhormon Ghrelin im Blut durch die optische Stimulation mit Bildern von Nahrungsmitteln erhöht weiterlesen ...
Essverhalten von Teenagern
Familienmahlzeiten wirken positiv weiterlesen ...