Tipps für den Kürbis-Einkauf
Reife Früchte klingen hohl und haben einen verholzten Stiel weiterlesen ...
Food-Styles
Die wichtigsten Thesen, Trends und Typologien für die Genuss-Märkte - In den Food-Trends spiegelt sich der gesamte gesellschaftliche Wandel wider. Die aktuellen Megatrends Gesundheit, Globalisierung, Neo-Ökologie, New Work oder Individualisierung beeinflussen unsere Essgewohnheiten massiv weiterlesen ...
"Es muss nicht immer Kaviar sein"
Angelehnt an den Simmel-Bestseller aus den 60er Jahren überraschte das Hochheimer Unternehmen Sodexho seine Kunden und Gäste in der Zeit der Frankfurter Buchmesse mit bodenständigen und deftigen Gerichten weiterlesen ...
Gut Sauber und Fair von Carlo Petrini
Der italienische Bestseller des Slow-Food-Gründers Carlo Petrini kommt auf den deutschen Markt weiterlesen ...
"ganz & gar Henssler"
G+J/ESSEN&TRINKEN kooperiert mit VOX bei der neuen Kochshow "ganz & gar Henssler" weiterlesen ...
Hotelfrühstück
Schlangen vor dem Buffet, dünner Kaffee, pappige Brötchen, ältliche Wurstscheiben, die sich vor Hitze und Kummer wellen, und alles zu hohen Preisen. Frühstücken im Hotel ist für viele Reisende die erste Zumutung des Tages. Da essen die einen lieber gar nichts, die anderen flüchten ins Café nebenan weiterlesen ...
Amador – Restaurant des Jahres 2008
Der "Große Restaurant & Hotel Guide", der jedes Jahr in Kooperation mit Unternehmen der Bertelsmann-Gruppe und der Zeitschrift "essen & trinken" erscheint, wählte das Amador in Langen in seiner aktuellen Ausgabe zu "Unserem Restaurant 2008". Außerdem verleiht der zur aktuellen Buchmesse erscheinende Guide Juan Amador und seinem Team die Höchstwertung von fünf Hauben weiterlesen ...
Das Parlament kocht
Tre Torri hat den Bundestag zum Kochen gebracht und bringt jetzt das erste parteiübergreifende Kochbuch der deutschen Parlamentarier heraus weiterlesen ...
Wort-Malerei rund ums Essen und Trinken in Oldenburg
Wort-Malerei in Wort und Malerei zeigt bis 31. Dezember 2007 die Ausstellung TAFELFREUDEN im Oldenburger Hotel-Restaurant Tafelfreuden weiterlesen ...
Kulinarische Auszeit am Wörthersee
Neu Essen lernen im VIVA, Zentrum für MODERNE MAYR MEDIZIN weiterlesen ...