Aroma von Tomaten im Ofen verstärken
Die Sommermonate sind die Zeit der Tomaten. Reif gepflückt schmecken sie am besten. Insbesondere importierten Früchten fehlt es aber oft an Aroma weiterlesen ...
Typische Hausmannskost ist erste Wahl der Deutschen
Bei der Mehrheit der Deutschen kommen nach wie vor Schweinshaxen, Sauerkraut & Co auf den Tisch. Dies ergab eine Befragung im YouGov Panel Deutschland unter 1.000 Bundesbürgern ab 16 Jahren weiterlesen ...
Eine kulinarische Reise durch China
NDR, Mittwoch, 30.07., 01:15 - 01:45 Uhr. Schon die Bestellung ist hohe Kunst: scharf und mild, bitter und süß-sauer, Fleisch und Fisch, kalt und heiß - beim Essen gilt die alte Lehre von Yin und Yang, die harmonische Verbindung der Gegensätze weiterlesen ...
Kulinarischer Workshop „brainFood“ auf Mallorca
Essen ist in aller Munde. Sprichwörtlich: Dabei wird Nahrung von vielen wie ein schwerer Brocken dort - und manchmal auch als Problem im Kopf - hin- und hergewälzt - Was ist gut, was ist richtig, was ist wichtig zu essen? weiterlesen ...
Servicezeit – Essen & Trinken
WDR Fernsehen, Freitag, 29. August 2008, 18.20 - 18.50 Uhr. Emotionales Schlankheitstraining. Pestizide - mehr Sicherheit durch EU-Gesetz? Leinöl - alte Spezialität, neu entdeckt weiterlesen ...
Alfredissimo mit Simone Thomalla
Das Erste, Samstag, 26.07. um 13:30 Uhr. "Häuslichsein hat mir schon immer eine Menge bedeutet. Gerade, was Essen und Trinken angeht, hat mich meine Familie sehr geprägt. Mein Vater ist ein leidenschaftlicher Koch." sagt Schauspielerin Simone Thomalla weiterlesen ...
Chinas Küche – eine kulinarische Reise
BR, Samstag, 26.07. um 15:45 Uhr. Der Süden hat die reichhaltigste Küche Chinas. Die Bewohner scherzen selbst, dass hier alles auf den Tisch kommt, was man nur essen kann weiterlesen ...
Essen Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 25.07. um 18:20 Uhr. Die süßen Früchte stehen sprichwörtlich für Lust, Luxus und Genuss. Ihre zarte Haut, das schmelzend üppige Fleisch und ihr betörender Duft machen sie zum rundum begehrenswerten Obst weiterlesen ...
Sommercafés in Hessen
HR, Freitag, 25.07., 20:15 - 21:00 Uhr. Vogelgezwitscher, unter alten Bäumen sitzen, die Sonnenstrahlen genießen und dabei auch noch genußvoll essen und trinken - in freier Natur schmeckt es gleich viel besser weiterlesen ...
Verwöhnreisen für Genießer in Köln
In Köln können Freunde der guten Küche einmal ganz abgehoben und das andere Mal sehr bodenständig dinieren weiterlesen ...