Jonas Pfiffner, Hamburg
Auch im Restaurant HEIMAT des Hamburger 25hours Hafencity steht mit Jonas Pfiffner ein neuer Küchenchef an den Kochtöpfen weiterlesen ...
Michél Engling, Berlin
Für den aus Potsdam stammenden Michél Engling schlägt schönes Essen Brücken zwischen verschiedenen Kulturen - Die Einstellung passt perfekt zum Küchenkonzept des NENI Restaurants im 25hours, Bikini Haus Berlin, dessen neuer Küchenchef Engling nun ist weiterlesen ...
Kurzbesuch Hamburg
Wir wohnten im besten und teuersten Hotel Hamburgs und waren wenig begeistert - wir besuchten das Block House, Tschebull, Apples und den Off-Club - kulinarisch ist alles gut gewesen weiterlesen ...
Tagesspiegel Genuss
In der fünften Ausgabe von Tagesspiegel Genuss stellt das Magazin die zehn spannendsten kulinarischen Neueröffnungen der Hauptstadt vor und unterzieht sie einem Genuss-Check weiterlesen ...
Nelson Müller hilft
Gaumenfreude für ein Kinderlachen - Nelson Müller unterstützt Restaurant-Charity-Wochen - In den guten Restaurants Deutschlands essen gehen und damit Gutes tun - 5 Euro pro verkauftem Restaurant-Deal gehen an den Verein Herzenswünsche e.V. weiterlesen ...
BESSERESSER und Genießermesse Fisch & Feines, Bremen
Wer sich für gutes Essen interessiert, ist in der Messe Bremen genau an der richtigen Adresse: Bei der Genießermesse Fisch & Feines können Besucher von Freitag bis Sonntag, 14. bis 16. November 2014, handwerklich hergestellte, regional verwurzelte und delikate Lebensmittel in Hülle und Fülle kosten und kaufen weiterlesen ...
Bessere Kennzeichnung auf Lebensmitteln
Wer vermeiden will, dass stark gesalzene Fertigsuppen oder Tiefkühlpizzen auf seinem Teller landen, suchte bislang auf der Verpackung nach dem Anteil der würzenden Zutat vergebens weiterlesen ...
Jürgen Dollase
"Schlecht essen ist wie sich nicht waschen" - in GALA MEN keilt der gefürchtete Restaurantkritiker Jürgen Dollase gegen die Essgewohnheiten der Deutschen und plädiert für mehr Kultur bei Tisch weiterlesen ...
Rechtstipps für den Restaurantbesuch
Schlechtes Essen, mieser Service, lange Wartezeiten - wie verhalte ich mich, wenn Ärger mit dem Gastwirt droht? weiterlesen ...
Zehn Jahre Frischeparadies Essen
Zum zehnjährigen Bestehen wird am 30. und 31. Oktober stilecht vor Ort gefeiert, gekocht und natürlich auch verkostet - An kleinen Verkostungsstationen im ganzen Markt kann sich jeder Kunde persönlich von der Qualität der Produkte überzeugen weiterlesen ...