ermittelt Archive - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

14. Oktober 201230. Mai 2020

Margarita-Meisterschaften in Tucson

Bei den jährlichen Margarita-Weltmeisterschaften am 26. Oktober wird im Kunstmuseum der beste Cocktail-Mixer ermittelt: Jeweils zwei Teilnehmer treten direkt gegeneinander an, eine Jury von Experten bestimmt den Sieger weiterlesen ...

21. Dezember 2011

Essen und Trinken bei Lactoseintoleranz

Genereller Verzicht auf Milch und Milchprodukte meist nicht nötig weiterlesen ...

4. Dezember 2011

"Bester Rotwein"

Der Stettener Weinmacher Hans Haidle steht erneut auf dem Siegertreppchen: Sein zehn Jahre alter Lemberger trocken aus dem Barrique wurde jetzt bundesweit als "Bester Rotwein" dieses Jahrgangs ausgezeichnet weiterlesen ...

2. September 20109. Januar 2021

130 Nährstoffangaben für 15 000 Lebensmittel

Wer sich mit Fragen zu Nährstoffgehalten beschäftigt, kann nun auf die neue Version des
Bundeslebensmittelschlüssels 3.0 (BLS) zurückgreifen. Die vom Max Rubner-Institut (MRI) betreute Datenbank wurde stark überarbeitet und enthält jetzt rund 15 000 Lebensmittel weiterlesen ...

25. Dezember 200919. Januar 2017

Kraftstoffpreise in 20 deutschen Städten

Während das Jahr 2008 noch von extremen Verschiebungen bei den Kraftstoffpreisen gekennzeichnet war, verlief das jetzt zu Ende gehende Jahr vergleichsweise ruhig und gemäßigt weiterlesen ...

14. November 2009

Taxipreise in Deutschland

DER FEINSCHMECKER hat die Taxipreise in deutschen Großstädten am Beispiel einer 10-km-Fahrt am Tage ermittelt und veröffentlicht das Ergebnis in seiner Novemberausgabe weiterlesen ...

18. Juli 20093. September 2020

Lissabons beste Restaurants

Von Juni bis Oktober 2009 wird beim Restaurant-Wettbewerb "Lisboa à Prova” die beste Küche der Stadt ermittelt weiterlesen ...

13. Juli 200927. Mai 2020

Berlin sucht seine schönste Open-Air-Gastronomie!

"Mach mit, stimm ab und gewinne" - unter diesem Motto startet der Hotel- und Gaststättenverband Berlin heute die Aktion "the sunny side of berlin" - Alle Hauptstädter sind aufgerufen, ihre Lieblinge aus der vielfältigen Berliner Open-Air-Gastronomie zu bestimmen weiterlesen ...

25. Juni 20094. Februar 2020

Weingut Wien Cobenzl: Landessieger beim Wiener Weinpreis 2009

Der "Wiener Satz 2008 Senator" des Weingut Wien Cobenzl wurde bei der Gala zum Wiener Weinpreis, am 23.Juni 2009 im Wiener Rathaus zum Landessieger in der Kategorie "Gemischter Satz kräftig" gekürt weiterlesen ...

6. Mai 2009

Niedrige Milchpreise

Am Kieler Informations- und Forschungszentrum für Ernährungswirtschaft (ife) wurde kürzlich der Zusammenhang zwischen den Milchpreisen auf der Erzeuger- und der Verbraucherstufe ermittelt weiterlesen ...