Schlagwort: erkocht

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Kevin Fehling

Die Fachwelt liebt Kevin Fehling, die Gourmets und Gastrokritiker schwärmen gerade in höchsten Tönen, wenn es um den Chefkoch des Restaurants 'La Belle Epoque' im Travemünder Columbia-Hotel geht - Seinen Stern hat er sich schon vor drei Jahren erkocht, zurzeit gilt er als Anwärter auf Stern Nummer zwo weiterlesen ...
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Tobias Janzen

Frischer Wind weht durch die drei Restaurants des Jasmar RESORT RÜGEN: Seit 1. März ist Tobias Janzen (27) Küchenchef der "Gutsschänke" und gastronomischer Berater für die Restaurants "L´Osteria/Hofküche" sowie das Bistro "Snack & Co" - Tobias Janzen hat im Restaurant "Berlin-Sankt Moritz" 15 Gault Millau-Punkte erkocht weiterlesen ...
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Anne-Sophie Pic

ARTE, Samstag, 04.04. um 17:15 Uhr. Anne-Sophie Pic gelang es 2007, was noch keine Frau vor ihr schaffte - Als einzige Köchin der Welt hat sie sich den dritten Michelin-Stern erkocht weiterlesen ...
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Kochkurse mit Ralf Geese

Das Sport & Wellnesshotel Angerhof in Sankt Englmar im Bayerischen Wald wurde wegen seiner Küche schon mehrfach ausgezeichnet, darunter vom "Feinschmecker", "Savoir Vivre" und vom "Schlemmer Atlas" - Küchenchef Ralf Geese hat sein Handwerk bei Altmeister Günther Ledermüller gelernt und sich seine ersten Sterne in der Traube Tonbach in Baiersbronn und im Le Cassoulet in Stuttgart erkocht weiterlesen ...
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Polettos Kochschule

HR, Montag, 09.02., 16:00 - 16:30 Uhr. In 'Polettos Kochschule' geht es rund um die italienische Küche - Cornelia Poletto hat sich in ihrem Restaurant bereits vor Jahren einen Stern erkocht - In jeder Folge von 'Polettos Kochschule' steht ihr ein prominenter Kochschüler zu Seite weiterlesen ...
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Tim Raue im Handelsblatt

Vom Prolet zum Profi - Tim Raue hat mit seinen 34 Jahren schon eine Menge erreicht - Raue hat bereits einen Michelin-Stern und 18 Punkte beim Gault Millau erkocht, und wurde zum "Koch des Jahres 2007" gekrönt weiterlesen ...
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Volker Drkosch

Michelin-Sterne, Gault Millau-Punkte und Gourmet-Restaurant. Begriffe, die für Rüsselsheim nicht unbedingt alltäglich sind - Mit Volker Drkosch kommt nun ein Spitzenkoch in die Opelstadt, der in einem anderen Restaurant bereits einen Stern erkocht hat weiterlesen ...