Heinrich Wächter kochte an der Feldküche

Rund 700 Gäste feierten auf dem Gelände der Gesamtschule Berger Feld in Gelsenkirchen und informierten sich über die Arbeitsfelder der Bundesanstalt - Zu diesem Anlass kochte unser Ruhrgebietskoch Heinrich Wächter an der Feldküche und beköstigte mit einer traditionellen Erbsensuppe weiterlesen ...

Heimatgerichte aus Hessen

HR, Samstag, 02.01. um 18:45 Uhr. Auf der Reise durch Nordhessen gibt es leckere Verpflegung: Die Landfrauen aus Wolfhagen servieren Erbsensuppe mit Grießklößchen, beim Backhausfest in Naumburg gibt es Grünen Kuchen, und in Breune werden süßsaure Hutzeln auf den Tisch gebracht weiterlesen ...

Heimatgerichte aus Hessen

HR, Samstag, 17.10. um 18:15 Uhr. Auf der Reise durch Nordhessen gibt es leckere Verpflegung: Die Landfrauen aus Wolfhagen servieren Erbsensuppe mit Grießklößchen, beim Backhausfest in Naumburg gibt es Grünen Kuchen, und in Breune werden süßsaure Hutzeln auf den Tisch gebracht weiterlesen ...

Minze

Viele kennen die Minze in Form der Pfefferminze als wohltuenden Kräutertee - ein altes Hausmittel bei Magen-Darm-Erkrankungen - Doch das Küchenkraut hat viel mehr zu bieten - Der erfrischende Geschmack der Minze verleiht zahlreichen Speisen ein besonderes Aroma weiterlesen ...