Gault Millau 2014 – Hamburg
Solider Start von Anna Sgroi in Pöseldorf - Alexander Tschebull steigt in die Klasse der Kochkünstler auf - Gespöttel über Steffen Henssler und Tim Mälzer weiterlesen ...
Gault Millau 2012 Hamburg
Sushi und Kernölkaviar vom Muskatkürbis - Wahabi Nouri bester Koch in Hamburg im neuen Gault Millau - Kritik an Thomas Martin und Tim Mälzer weiterlesen ...
Restaurantkritik: Poletto Winebar, Hamburg
Dass die "Poletto Winebar" eine sehr gute Weinauswahl hat, versteht sich (fast) von selbst. Aber auch die Küche muss stimmen, wenn hier das eine oder andere Glas genossen wird und sich der Abend hinzieht. Mit ihrem italienischen Speisenangebot sind Remigio Poletto und Luigi Francia auf dem richtigen Weg weiterlesen ...
Gault Millau zeichnet Currywurst Bude aus
Der "Gault Millau" zeichnet überraschend auch eine Hamburger Imbissbude aus: Die "Curry Queen" in Eppendorf genügt hohen kulinarischen Ansprüchen - Hamburger und Touristen stürmen den Edel-Imbiss weiterlesen ...
Gault Millau 2010 Hamburg
Koch des Jahres in Deutschland: Wahabi Nouri aus Eppendorf - Hamburger Aufsteiger im neuen Gault Millau 2010: Heiko Hagemann "Memory" in Sülldorf und Michael Winkle vom "Calla" in der Neustadt - Kochmütze für Tim Mälzer in seiner "Bullerei" weiterlesen ...
Restaurantkritik: Piment, Hamburg
WELT online Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht Chefkoch Wahabi Nouri in seinem Hamburger Restaurant Piment - In Bestform präsentiert sich unser Weißburgunder zum auf den Punkt gegarten Steinbutt, mit rotem Mangold als passender Beilage weiterlesen ...
Hamburg: Starbucks mit Spielecke
"Für die Familien wird das Coffee House so zum "3rd Place" - einem Ort neben Arbeitsplatz und Zuhause, an dem sie in gemütlicher Atmosphäre ihre Getränke genießen und sich von der Hektik des Alltags erholen können" - Insgesamt 142 Starbucks in 36 deutschen Städten weiterlesen ...
Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in Hamburg
Eins auf die Kochmütze bekam Christian Rach vom "Tafelhaus" in Ottensen. Bei "der ideenreichen Künstlernatur" Rach "störten Nachlässigkeiten: Brötchen der Art, die der TV-Restauranttester Rach ‚furztrocken’ zu nennen pflegt; eine Avocadocrème, die kaum nach Avocado schmeckte; eine Paella mit viel Öl und verkochtem Gemüse im Reis sowie viel Salz auf einer hart angebratenen Crevette" weiterlesen ...
MERIAN zeigt Zukunftsmusik an der Elbe
Wer in Hamburg lebt, der muss nicht wegfahren, denn die ganze Welt ist ja schon da - Dies ist die zentrale Botschaft der neuen Hamburg-Ausgabe von MERIAN weiterlesen ...
Aspria Spa & Sporting Club in Berlin
GQ hat gewählt: Deutschlands beste Fitnessclubs weiterlesen ...